第四十七章 酱汁

    第四十七章 酱汁 (第3/3页)

也停了下来,似乎在等着方洢水的评价。

    方洢水却没有注意林木森的动作,闭起眼睛,品味起来。

    看来,她发现不平凡的美味!

    ”你的红色酱汁不同凡响。“

    ”果然,妳吃出来了。给个评价,好不好吃。这是我研究出来的,味道还能提升。若我不用一般的蕃茄酱,而是用自己种的蕃茄,味道一定更好。我想用它来开店。“

    林木森急切地说道。这个想法,是他开始调制酱料时想到的。

    “开什么店?”方洢水一楞。他的主业不是老师,副业卖芒果吗?现在又要多一家餐馆?

    “还没决定。或许开酱料店,或许直接开一家料理店。只要有顾客上门吃就好了。”

    “噗!酱汁有好多种,淋在能搭配的菜,能让菜起死回升。你能够每一种酱汁都做出特殊风味吗?这味道有一种熟悉感。跟我上次喝的牛奶,似乎有相同的味道。”

    方洢水喃喃自语,然后抬起头问林木森:

    “我记得蚵仔煎的酱汁没有加牛奶吧?”

    “我没有加,我用得材料也很简单,番茄酱、味噌、糖、还有我家特有的地下水。”

    林木森给予肯定的答覆。

    他额头微微渗出冷汗。方洢水对味道的记忆力太好了。

    “加上你的酱汁,味道能够提升十成。想要顾客上门太简单了。除非,你又准备卖很贵了。”

    方洢水到现在还记得她看到芒果价格的感受。

    “那妳觉得卖多贵比较适当?”

    “你不是该问董武吗?他对市场行情似乎比较清楚。”

    她知道,芒果价格是董武出的主意。

    林木森回程时,有提到董武的芒果牛奶冰店大卖的消息。

    “好吧!看来又得给董武混一餐了。”

    “我觉得,如果售价不超过五百元,肯定会排队。”

    “五百元?好像很不错了。”

    “五百元还是普通人吃的东西。像我哥哥那种人,可不屑于去价位低于一千的餐厅。”

    “那就代表我客户面很广,卖出去很多份不是问题。”

    林木森陷入沉思,在脑中算起帐来。

    “你的想法真特殊,跟一般人不一样。”

    “问题是,这种酱料我能制造出很多,不用限量啊?客户多不是好事吗?”