第五十二章 充满人文关怀的一课
第五十二章 充满人文关怀的一课 (第2/3页)
“这次考核的主题很简单，你有些人或许知道，我是西班牙菜系的料理人，而且准确的说，是更擅长‘加泰罗尼亚菜系’的料理人……”
西班牙的领土面积，虽然只是和四川一省差不多大，但是在欧洲却也是面积仅次于俄罗斯与法国的第三大国。
而且因为历史上，西班牙被不同的外族文明统治，宗教信仰上也各有迥异，因此西班牙料理和中华料理一样，细分为各个菜系，其中“加泰罗尼亚”地区的料理特色，因为临近法国，而受其影响颇深，以炖、烩为主，在世界上最广为流传的招牌菜，就要数西班牙海鲜烩饭、墨鱼汁烩饭了，这都是“加泰罗尼亚菜系”的料理。
“考核的题目很简单，那就是‘加泰罗尼亚菜系’的常见料理‘海鲜烩饭’！”
伴随着角崎泷的话，只见料理室的门打开，一个个满是新鲜海鲜或者蔬果的手推车，被接连推了进来。
见状不少学员都松了进口，虽然明白角崎泷的考核，不可能真的是“简单”的，但是至少“西班牙海鲜烩饭”的话，在场除了刘昴星之外，其他人都学过、做过！
刘昴星也并不担心，毕竟自己身边可也有一尊大神，什么海鲜烩饭的，不可能难得倒叶山亮吧？
“之后你们可以从餐车里，任选材料，不过有一个要求，不得浪费食材，浪费超过一倍者，直接予以退学！”角崎泷特地强调道。
强调的内容却令不少人心里疑惑：谁会没品到故意浪费食材？而且还是‘一倍’为标准，也就是说可以取双倍的量咯？考虑到自己也可以吃的话，还可以取用更多！
毕竟因为早上的自助餐考核的原因，大部分学员都还空腹呢。
“角崎主厨，那……我们可以开始选取食材了？”
不少学员都摩拳擦掌起来，很多学员之前都经历过，这种需要食材不是分配好的，而要自己去挑选的课程，这种时候绝对要先下手为强！
虽然这些海鲜、蔬果看起来都很新鲜，但是难保不会有不良品……
“等等，大家都是远月学院的学员，直接用‘抢’的未免太不文明了！”角崎泷在大家不可思议的目光下说道。
且不提远月的教学理念，就一直是赤果果的战场式教育，单单角崎泷的性格，也不应该说出这样的话吧？
“那要按照什么顺序来取用？抽签吗？”马上有学员疑惑道。
“不，早上的时候，我看过你们的早餐自助考核，你们都有各自的成绩吧？就按照成绩顺序来就可以饿了！”
一时间教室内的学员，不由得怨声四起，不少学员都怨念的看着刘昴星和叶山亮一组，想都不用想，肯定是他们的分数最高！
不少组两人都是200份底限成绩过关的，此时都捶胸顿足了起来……但是也没有办法，他们也不是第一天知道，远月的精英教育理念。
唯有刘昴星、叶山亮，心中却泛起了一丝不祥的预感……
“按照组内两人的份数相加，零头不计，先从合计400份的小组开始，上前挑选食材
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