第四百章:来自大洋彼岸的邀请
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第四百章:来自大洋彼岸的邀请 (第1/3页)央视十一频道。
《舌尖上的中国》第三集:《转化的灵感》!
“中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求转化的灵感。”
随着开播的旁白响起,民众终于迎来了期盼已久的《舌尖》的第三集。
“位于云南红河地区的建水古城,古称临安。是一个多民族的聚居地,各种文化的掺杂形成了特有的分为和格局。建水最著名的大板井旁,女人门单靠手指的合作,就构建起一条豆腐的流水线。”
紧接着,第三集的画面徐徐展开,浮现在众人面前。精致如画的镜头,让人看了都忍俊不禁,甚至都感觉肚饿了的美食,也缓缓的展现出来,映入人们的眼帘。
“在中国的东北地区,人们做酱只用大豆这一种材料。这样的单一也是一种奢侈。温暖的火炕上,六只手合力把豆泥堆砌成型。酱的味道甚至可以成为衡量一个主妇合格与否的标准。最后用透气的黄纸包裹,捆绑成结实的酱胚。酱胚被挂上墙,在之后的两个月里,他们静静的发酵,等到来年春天,再开始更深入的转化。”
“所有这些充满想象力的转化,他们所打造出的风味对营养的升华,令人叹为观止,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。”
一如既往的解说和画面,没有综艺节目的热闹非凡,也没有电视剧的恢宏大气,有的是淡淡的恬静,以及作为纪录片应有的本色。
第三集很快播完,与后面的第三集有十分钟的广告,然而并没有人换台,对他们来说,少看一秒的《舌尖》那都是一种浪费。
此时的《舌尖》观看的不仅仅是一部纪录片,而是一种生活,一种文化,一种淡淡的恬静的享受。少了综艺节目的喧闹,抹去了电视剧那烦人的剧情。
静静的!
淡淡的!
悠然自得,《舌尖》就在缓缓的结束。
不知不觉,就已经晚上十点了,两个小时过去,今晚《舌尖》的两集连播也到此结束。
“我去?这么快?”
“十点了都?两集播放完了?”
“我靠,我还以为等会还有一集呢!没想到这么快就结束了,好可惜啊!”
“唉,又要等到下一个星期了,我的天,忍不住了我!”
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