第220章 颠覆想象的炸香椿鱼儿

    第220章 颠覆想象的炸香椿鱼儿 (第2/3页)

品了吗?”

    墨、刘二人都点点头,“完成了。”

    “那好!现在正式开始尝菜!”

    他一声令下,两道料理分别送到了评审们面前,一份是充满艺术气息和禅意的【香芽豆腐】,另一份则是略显普通平淡的【香椿鱼儿】。

    朱挺看着面前的两道料理,鼻孔轻蔑地喷了口气,还没有品尝,就在刘奎的名字上打了对勾。

    不仅是他,在场的多数评审都是如此,既然上了同一条船,只能风雨同舟直到河对岸了。

    打完对勾后,朱挺才拿起汤勺,舀了一小块豆腐放入嘴里,豆腐随之化开,变成了一股清爽的味道在口腔中打转。特有的香椿味道,也随着释放出来,在齿间游荡,在舌尖舞蹈……

    最奇的是后至的那半勺清汤,入口醇厚无比,安慰着因香椿和豆腐勾搭起的舌头上躁动不安地细胞。

    顿时,店内响起了一片“啧啧”声,里面既有人在咂摸【香芽豆腐】的味道,也有人在称赞刘奎的厨艺。

    几颗香椿芽以及薄薄的豆腐片,显然无法满足评审们饥饿的胃,他们在漱过口之后,开始吃【香椿鱼儿】。

    一位校长顺手夹起一块,正要送入嘴里,像是想到了什么,朝小碟子看去,只见那张草纸上连一滴油渍都没有。

    “这……这……”

    朱挺察觉出他的异常,连忙问,“李校长,怎么啦?”

    这位李校长指着草纸说:“没有油,这也太奇怪了!”

    用油炸制的东西,居然一滴油都没有留下,这已经超出了他们的日常经验。不仅是他俩,其他的校长们也发现了这一点,眼神里都透着震惊和不可思议。

    原本以为是再平常不过的料理,谁知细节处竟隐藏着如此高深的厨艺,刚才的轻浮之色早已无影无踪。

    重新审视筷子夹的香椿鱼儿,李校长越看越觉得深不可测,他索性又把香椿鱼儿放回小碟子里,与里面另外几个香椿鱼儿并排放在一起,竟然同样长短,面衣的颜色也丝毫不差。

    “天啊!短时间内把香椿芽削的同样长短,这是何等的刀工!更可怕的是他对温度和时间的把握,简直到了炉火纯青的地步,因此才能

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