第131章 一根土豆丝
第131章 一根土豆丝 (第3/3页)
现在看来输赢倒不好说了。
顶级吃货群里，也有人不少人到了现场，杜军立就是其中一个，他找了好久才发现墨非在7号台，可是看到大屏幕上的那个画面，他开始紧张起来。
“墨老板可从来没有做过酸辣土豆丝，他能应对吗？”
李清华和陈雁升，神情都非常专注看着场上，论刀工墨非或许不如，但最终还是要靠色香味来决定胜负。
墨非削完了土豆皮，用水冲洗干净，取出一把小刀，微微闭目，似乎是在提气。董前程瞥了他一眼，哼了一声，开始切土豆丝。
“哇，他切得好快！”
“你看你看，每一根都同样粗细！”
“快刀王真是名不虚传！”
一会儿工夫，董前程竟收获了大批粉丝。
打开灶火，倒入花生油，趁油预热的时间，他又切出极细的干红辣椒丝，看上去就惹人胃口。
油热了，董前程捻了几颗花椒粒，稍微炸制后又放入葱花、蒜片、辣椒丝，出味后将土豆丝倒入锅里，淋入白醋，顿时热气飞腾，香味弥漫……
“我觉得7号台没有悬念了……”一个观众下了结论。
“董前程，名字就不一般，牛呀……”
“我现在有些同情他的对手……”
“你们快看，董前程的对手在干什么？！”
墨非拿起小刀，把削完皮的土豆，一点一点削出土豆果肉皮，越来越长，土豆也越来越小。可以清楚地看出，他削的土豆果肉皮很薄。
这是很费时的工序，花了十分钟，墨非才将一个大土豆，变成了一个长长的土豆片。
所有关注7号台的人，都非常纳闷，一个已经将土豆丝炒了出来，两个评审也尝过了，还打了95分的高分，另一个却还没有切完土豆丝。
高低云泥之分，已初见端倪。
“咦，快看他切出了一条土豆丝！”
果然，墨非切出了一条土豆丝，不过这条土豆丝有些不同，是整个土豆切出的一根丝，而且还没有断开，刀工真是神了！
“噢！”有人惊呼起来，“原来这才是真正的高手！”
摄像机立刻捕捉到这一幕，解说员苏牧歌惊呆了，结结巴巴地说：“我……我看……看到了什么？！”