第47章 炖糖梨
第47章 炖糖梨 (第3/3页)
水果甜品做法呢？快交出来吧！”
系统白光闪过，脑海里多了一篇文字。他点了确认键，文字显现出来：
【炖糖梨】秋冬季节佳品，选用三十年以上树龄的八两重雪花梨，果体圆润匀称，全身无伤。配料有马蹄、莲藕、冰糖、川贝、蜂蜜。成品后汤水醇厚，雪花梨绵柔，马蹄和莲藕清脆，既能防秋燥上火，又能滋阴养肺……
“这个炖糖梨做法还挺复杂，对刀工还有一定要求！”
墨非边想边进了厨房，从橱柜里取出一个小碗口大小的雪花梨，清洗干净后，他在靠近上部的四分之一处横着划了一刀，雪花梨如同掉了个小帽子，露出了里面洁白如玉的果肉。
雪花梨以果肉纯白为最高等级，从墨非挖开的雪花梨看，完全达到了果肉纯白这一最高标准。
他小心翼翼地将雪花梨的梨核全部挖出，然后把切成小丁的马蹄、莲藕，和捣碎的冰糖、川贝，一勺蜂蜜，一起放入雪花梨内部，压得严严实实，再把切开的部分复原。
张易山在一旁看得一丝不苟，雪花梨可以用来炖梨汤，是秋冬解燥的良品，却没想到雪花梨还有如此“复杂”的吃法。
只见墨非拿出一个透明玻璃碗，在碗中心加入纯净水，然后放入大蒸锅里隔水开蒸。
不久，锅里的水咕嘟咕嘟冒了起来，好像在围着深碗跳舞，而碗里的雪花梨，颜色逐渐加深，碗底的水也开始沸腾了……
……
沧海五星级四季酒店，是张易山此行下榻的地方。
庆林和葛亮刚刚进入酒店，还在等电梯，突然酒店的休息区很多人一起站起来，快步来到电梯前，将庆林团团围住。
“请问你是张导演的经纪人庆林吗？”
“张导演在哪里？方便告诉我吗？”
“我是大象金服的副总，这是我的名片，我有事要找张导演！”
“……”
“……”
几十个人围着，七嘴八舌说什么的都有，但中心问题只有一个：张易山导演现在在哪里，我们想尽快见到他。
葛亮从人群里摆脱出来，伸着脖子向被围困的庆林看了一眼，然后悄悄地溜出了酒店，向停车场跑去。
他并没有觉察到，身后有人在跟着他。
此时，乐食坊里，炖糖梨刚刚出锅……