第七十六章 大千食界7
第七十六章 大千食界7 (第3/3页)
尝完毕,却没人发言。
终于,毛老太先开口道:“没什么好说的吧?一碗炒饭,如何与佛跳墙相比?金老板,你这道菜的个中的意味,恕我老太太不能理解。”
胡夫人和火五爷都皱着眉头,有些不情愿地点了点头。
朱老板和左馗也有同感。
他们两人对视一眼,一齐望向了高老板。
高老板微笑起来,道:“诸位,看看你们面前的菜品。”
每个人都看着自己面前的两道菜,却不明白高老板的意思。
“你们的佛跳墙里都只有鲍鱼吃没了,而盘子里的炒饭却已经统统吃光了,对吧?”
几个老板都看着自己面前的食碗,不约而同地点了点头。
他们盛着佛跳墙的汤盅里还剩下汤和许多作料。
而盛着炒饭的盘子里,却都已经空空如也。
高老板道:“诸位为什么吃光了炒饭,却只吃了佛跳墙中最稀有的食材呢?”
朱老板道:“因为佛跳墙里,只有这鲍鱼的味道最好啊。”
高老板笑笑,看向左馗。
左馗沉默了一下,道:“我做人的时候,经常吃炒饭。我生活拮据,每每将炒饭吃干净,时间久了,也就不爱剩下。”
“我也差不多。”胡夫人道:“我以前修行的时候,山中粗茶淡饭。弄些花样炒出饭来,反而爱吃。”
火五爷和朱老板、毛老太也都说着自己的理由。
总而言之是一句话:炒饭非常常见,吃着吃着,也就习惯了不剩下。
高老板点点头,问常万楼道:“常先生,你为何要做佛跳墙?”
常万楼挺胸道:“百鬼夜行,自然是壮观浩荡。地府无数恶鬼出关还阳,想想就知道,当然要用运用食材最多的大菜来体现了!”
高老板点点头,又问金老板道:“那金老板为什么做这样一份杂烩饭呢?”
金老板沉吟了一下,道:“百鬼夜行,是因为冥府遵循上天的慈悲,每年七月十五都放地狱中的受苦的恶鬼还阳一晚,为家人托梦,以寄思念之情。居家生活,炒饭是再简单不过的菜品,那些恶鬼在地狱受苦,回到阳间,恐怕早不想富贵荣华,只后悔当初没有心甘平淡而已吧。做这样一道菜,还因为我觉得平淡是真吧。”