第五十二章 酿酒
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第五十二章 酿酒 (第1/3页)闲闲无事,唐歌开始了规律的生活。
如今唐歌已经彻底告别了娃娃洞,天赐神聪的名头让他在部落里的地位已经仅次于胖巫,可以说是大权在握。不管有什么事要做,只管在部落里喊一声,立马有人颠颠的过来帮忙。
现在的唐歌每天就是锻炼,再锻炼。练习体能,练习跑酷,练习射箭,还要练习搏斗。唐歌练习搏斗的对象是哑巴。以前不知道,哑巴的身手竟然这么好。面对面战斗的话,哑巴能硬抗大石头许久都不落下风。而且哑巴下手也有分寸,每次都能把唐歌打疼却不打伤,唐歌不长记性的地方则打到他长记性。
总之,哑巴是个好老师,除了打人方面,其他的都好。而且唐歌也没有选择,哑巴是按大石头的请求,每天来给唐歌陪练。就算唐歌不想练,哑巴也照打不误,而且风雨无阻。这个死心眼的家伙已经一根筋到了让唐歌崩溃的程度。
今天是个好日子。秋高气爽,白云飘飘。
青山忍了他老婆十个月,如今总算是修成正果了。桂枝给他生个了丫头,乐的青山嘴巴都合不拢,逢人就要夸耀一番。
部落添丁进口是大喜事,照例都是要庆祝一番的。女孩出生的第十二天,就是部落集体狂欢的日子。
唐歌觉得去参加喜宴总要带点什么,空着手去的话怎么想怎么别扭。于是他花了三天时间做了一个长命锁。长命锁是用纯铜做的,翔云状,一边刻长命百岁,一面刻富贵平安。做工简单,但重在心意。唐歌想了想,把家里的酒也带了一坛。
唐歌酿了很多酒,酒类还分为好几种。
唐歌最先酿造的是葡萄酒。葡萄是山上的野葡萄,是采摘队带回来的,因为这种葡萄又酸又涩,葡萄粒很小,皮厚肉少籽大,吃多了倒牙,所以采摘队只带回来很少。唐歌问明白山上野葡萄很多,几乎是要多少有多少之后,大喜。立马搜集了部落里所有的坛子开始酿酒。
葡萄酒很简单,把葡萄涮一下,不要搓洗,保留葡萄上的白霜。晾干,打碎,放入坛子里发酵。十来天后,等葡萄皮变成白色,过滤一下,装坛继续进行二次发酵,二次发酵需要半个月到一个月左右,酒液澄清就可以了。这个过程容器不要密封,要不会爆炸。而二次发酵彻底完成就可以重新封装,密封保存了。喝的时候加点蜂蜜味道更好。
酿完葡萄酒,唐歌觉得不尽兴,又开始酿蜂蜜酒。蜂蜜是集市上换来的,数量可是不少。如今部落里的家具很好卖,两个人扛一张床去集市,换回来的东西要三个人才能扛得动。蜂蜜酒最简单,蜂蜜加凉白开调匀,静置自然发酵,如果蜂蜜里的天然酵母含量足够就能成功,唐歌的运气不错,做了十几坛全部发酵成功了。
做完蜂蜜酒还是不尽兴,唐歌又开始做苹果酒。苹果酒流程跟葡萄一样,也是天然自带酵母的。不过苹
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