第六章 麻辣烫的秘密
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第六章 麻辣烫的秘密 (第1/3页)早上老妈吃完饭匆匆去学校,走前给了张欣盛说让他自己去谈门面的事情,估计昨晚老妈已经给老爸通了气,所以老爸兴致勃勃给张欣盛出谋划策,他只有乖乖听的份。等到了时间,老爸也夹着公文包走路去上班,张欣盛就在家里等着老康他们,顺便做着摆摊的准备。
烤肉的铁钎子就用粗铁丝,截成四十公分左右,一半打成身扁头尖状,竹签子就用打毛衣的竹签,这家里有很多现成的。烤箱昨晚喝酒时穆长青说他家有个小点的,暂时拿来用用,铁皮炉子家里也有,现在就是麻辣烫的底料了。
这个张欣盛是有秘方,在给舞厅看场子的时候,经常半夜到夜市上吃烧烤和麻辣烫,有一家手艺远近闻名,做出来的食物有种特殊的香味,口感特别棒,让人吃了上瘾,张欣盛就固定在那家吃。
老板是一对中年夫妇,四川人。经常有人问老板烧烤和麻辣烫的秘诀,老板每次都说和别人都一样,其实大伙都知道这是在敷衍,毕竟是人家的饭碗,怎么会轻易泄密。
后来有一次,不知道得罪了谁,找来城管用占道的借口要没收老板的摊子,老板当然不愿意,拿着菜刀跟城管对持,眼看事情要闹大了,张欣盛出面替老板化解了这场危机。当时张欣盛也算是这片小有名气混社会的地痞,一般人真不愿惹上他。
不管怎么样,老板和城管算是结下了梁子,感觉再摆下去前景不妙,老板两口子就决意换个城市做生意,走前专门请张欣盛吃了顿饭,席间把自家的秘诀告诉了张欣盛。
老板的秘诀其实很简单,确实如他说的那样,和别家都差不多,但是有一样却不一样,那就是老板的配料里面多了一种叫麻生果实的粉末,就是这种粉末能让人产生口感依赖的效果。
麻生野地里随处可见,在1990这个时代县城街道两边都可以看到这种植物。
想到这里,张欣盛有点坐不住了,他记得门口这条巷子里,有一段是粮食局仓库的围墙,围墙下长满了这种草,看时间老康他们还得有一会才来,干脆找个袋子去摘麻生果实,早点拿回来烘干用,免得开业的时候来不及用,在顺便去陈东亚家把门面的事情订下来。
想到就做,找了一个袋子出门。
陈东亚家里没人,这会他爸妈肯定是在商店,陈东亚这
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