第八十七章 郝记好吃
第八十七章 郝记好吃 (第3/3页)
腾吧。凡事都是有定数的，自己家才收入三十两银子，鸡真要卖不出去了就用这横财抵了吧。
冬子被柱子叫住的时候才从大少爷书房出来，接过柱子递过来的东西疑惑不已。
“是那个卖鸡的人让捎给你的”柱子道：“这人还不错，又是卖柴又是卖鸡的，日子过得不赖吧？”
你知道什么，人家还卖过女儿呢
冬子在心里嘀了一句，拿着这包东西回了自己的屋子。
“郝记更好吃”冬子看了看粗糙的外观，想着郝然姓郝，这丫头，做了点什么吃食还要学了生意人打个招牌，不过，能想着给自己捎点过来，还真不枉自己对她的看照。人都是有感情的，一来二去，陌生人也会变成亲人。可是，也有亲人变成陌生人的，就像少爷和将军之间丢了几颗进嘴里，味道还不错。要不然，等会儿也给少爷拿点过去，让他偿偿鲜。
十五只公鸡，九十斤重，每斤按市价二十文，口袋里有一两八的银子了
若那二十只公鸡也给卖了，就会有二两多银子。
不过，然儿让全杀了，或许能卖，或许，就得自己家人慢慢吃了。
“爹，这些鸡下水得麻烦您给清理出来”都说杀了过年猪的人家过得很油腻，自家还只是杀了二十只公鸡，鸡肠肠肚肚菌肝就堆了一堆，清理出来够吃几天了
“这么多鸡，打理鸡毛都是一件难事”郝用杀鸡都杀得手软了，鸡血干脆用了木盆来装。打理鸡毛，又打理内脏，手上的活儿都让他觉得累人。
“就是，然儿呀，这鸡要怎么打理呢？”鸡下水不值钱，王世清想着，再怎么不值，这二十只也能值二三两银子吧。
“用火熏烤”郝然早想好了，不能卖活的卖死的，不卖新鲜的卖熏腊的。反正高山尖有烧炭的火坑，将这些鸡用竹棍串成一串烤起来。对了，边烤还要边给涂抹点油。
鸡肚子里扯出来的鸡油这会儿也派上用场了，将油熬了盛在碗里，用一把斯茅草当刷子，沾了油给鸡浑身上着油，边烤边转动边涂油。
给它定位也是高端商品。郝然这次不能指望兰氏了，决定亲自出马。
“二位，来了，吃点什么？”县城的香天下酒楼，店小二看着进来的郝用父女俩心里微微有点排斥。这可是酒楼，不是街面的小摊小贩，还挑着小箩篼，怎么也不像消费得很起的人。
“小二哥哥，你们掌柜的在吗？”郝然上前，不为吃的，只为卖的。要知道，爹箩篼里可是自己全部的希望了。
“掌柜的，这儿一个小客倌找你”店小二扯开嗓子就开吼，自己不招呼客人说自己不对，这个主动要招你的人就由你来招呼了吧。
“来了，来了”掌柜的从柜台出来，主要进来吃饭的都是客，让自己伺候一下也不是大问题。
“小姑娘，您们要吃点什么？”掌柜看了看郝然，又盯了一眼身后的郝用，香天下是县城数一数二的高档酒楼，像这样穿着打扮的客人倒少见。什么时候，他们发财了也来进酒楼了？
“掌柜的，我们不是来消费的”郝然笑道：“是来卖东西的”
“卖东西呀，卖东西应该去市场啊”掌柜瞪了店小二一眼，情况都没问清楚就敢扯着嗓子喊自己出来伺候。
“呶，卖这个，就看你有没有兴趣”郝然之所以选择高大的酒楼，也是想一次性卖完，卖个高价。
金黄色的一只只鸡，看起来油油的，闻起来香香的。
“这是鸡？”掌柜眼前一亮：“你打算卖给我们酒楼？”
是鸡不错，卖不卖给你们酒楼，那得看你们出得起价不。
“姑娘，看着不错，就不知道怎么个吃法，好不好吃？”掌柜眼睛盯着郝用挑着的箩篼，好家伙，这么多只，如果能存放的话，独家经营，正逢过年期间，生意一定红火。
“吃法倒简单，就看你能不能给起价，相信卖给谁家都有利于同行的竞争”酒楼就贵在菜品新鲜，味道佳美“你出多少钱一只鸡？”
这卖东西的问买东西的出多少钱，第一次做这种生意，掌柜的脑海里翻腾不已，可是，出多少合适呢，少了的话，他有种预感，如果少了，说不定这小姑娘就会把它卖给对面的黄家酒楼了，但说多了，自己又有点肉疼。
天人交战了良久，掌柜的张口给了出一个价。
“两百文？”郝然摇头的时候，一旁的郝用却是心想这价格合适了“太少了，你是知道的，一只活鸡也得卖一百五十左右。这东西，得杀鸡，还得制作，整个工序九九八十一道，两百文可买不了”
嫌小啊？掌柜有点纠结了。
“那你说多少合适？”说这话时，是将询问的目光投向了郝然身后的郝用，看他一直没开口，心想这是个实诚的，他的要价一定不会高。
生意人果然狡诈，居然打爹的主意。
“爹，你之前说要卖六百文一个的，掌柜的才出两百文，依我看，咱也不要多了，就五百文行吗？”既然你想要从爹口中知道价格，那咱就给你一个标价吧。
六百文，五百文，好家伙，这价格还真够铁实
“姑娘，再少一点吧，多了我挣不起本钱”掌柜的觉得五百文都贵。
“想必来香天下的客官都是天下人吧，谁也不差那么一点钱，你一个鸡可以宰几碗，难道还卖不起这个价？”郝然这次确实是心狠的，要是她来经营，这碗菜一碗至少得收个两百文。
掌柜的想了想，如果那样的话，也是能赚的，毕竟，进酒楼的人不是怕没钱，是怕没有新鲜菜来吃。一个酒楼的招牌很重要。
“成，你有多少，我全要了”掌柜的也豁出去了，舍不得孩子套不了狼
“然儿，爹怎么觉得越看你越不像咱家的孩子呢？”出了酒楼，父女俩往兰氏的杂货店走，郝用忍不住开口说道。
“为什么，然儿不是咱家的难道是爹娘捡来的？”小时候，总听大人说自己是捡来的。
“不为什么，就觉得你讨介还价高人一等”郝用想着，才卖了十五只活鸡，一只一百五十文都没到，鸡被杀了，转眼这间，就翻倍的涨价。一个是按斤卖，一个是按个头卖，差别怎么就这么大呢，郝用纵然是目睹了全过程，他还是没搞清楚原因。
卖了十九只鸡，口袋里的银子又那么可观了。郝用觉得生活简直充满了阳光，重来没想到过，有一天自己口袋里的银子也是按两来计算的。
“然儿，去杂货店干什么？”郝用不明所以。
“给婶子送吃的”郝然道。
“确定是送吃的，不是来和婶子谈生意的？”看着郝然手中拿着的烤鸡，兰氏笑道：“这也是郝记吗？”
“货真价实的郝记，绝不掺加”郝然笑了，知道她所指的是什么“而且，不是来和谈生意的，是送给你尝尝的”
“好，然儿呀，就凭你这片心，婶子也不能亏了你”拉着郝然的手，兰氏将人带进后院：“来，拿着，这余下的三十两银子”
“太好了，婶子，是全卖掉了吗？”郝然激动的差点跳起来。卖得这么高都畅销，那明年自己得好好的打造一番，好好的挣一笔。
“郝记一出马，想不好都难”兰氏逗着郝然：“然儿呀，我要是你，干脆直接做吃食了，什么都不做，就把你这个郝记更好吃发扬光大就成了”
“婶子，你这主意不错”说者无心，听者有意，郝然有时候觉得自己很聪明，有时候以傻得可爱，明明大脑里装满了各种吃食的做法，缺钱的日子里就憋屈的窝在家里，重来没想到要靠这个发家。如今，经兰氏一提醒，郝然觉得钱途可观。
郝记更好吃这是自己的招牌郝然回来后一直在着磨着从哪儿下手，真正的打造一个属于郝记的商业帝国出来。
“郝记更好吃？”贺家大院里，老夫人吃了一口大夫人孝敬过来的干果：“这东西还行，亏得你有孝心了”
“母亲，也就一点小吃食，哪当得起您的夸奖”大夫人笑道：“这干果，听说今年腊月府城最流行的零嘴，好些大户人家都摆上席面了。而且，价格贵不说还没地儿可买”
“凡事越稀少的越稀罕，价格越贵，这一包花了不少吧？”老夫人吃素，但干果是在能吃的范围内。
“二两银子，给买了两包回来”大夫人道：“只要母亲喜欢，再多银子也值得”
“你有心了，老婆子也吃不了这么多”看了看身边的婆子：“给我留一点出来，余下的，给小筑园送去一些，再给各房主子分一点”
“娘，您老自己吃吧，我那儿还有，由媳妇分给他们”吃什么用什么都想着小筑园，可是小筑园的小祖宗就当是自己欠她还是有仇什么的，对自己总是避而远之，有好几次，似乎都要开口说话话到嘴边又咽了下去。可见，贺家对他再怎么好，也是养的一只白眼狼。
“各房的你分去也成，小筑园的就在这儿拿吧”想了想道：“铮儿大了，往后开销应该也大，我想，趁着我还能说话，改天将人都叫到面前，我将一些体己分了，也给铮儿一点补贴。男孩子出门也好，做事也罢，口袋里没钱心里就是虚的。越往后走，这孩子还要谈媳妇，老大家的，有合适的，你给看照着点”
“是，母亲，媳妇知道了”大夫人真是不耐烦了，可是，谁让自己是人媳妇呢多年的媳妇熬成婆，在没成婆之前，就慢慢熬吧
－－－－－－题外话－－－－－－
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