第三十九章制作供品
第三十九章制作供品 (第2/3页)
，而猪血、羊血则是可以食用的。
另外，官府禁止吃牛和随便买卖牛，因为牛是耕地的重要“劳动力”，甚至比人还要宝贵，而且所有的牛都要在官衙登记造册，只有等到牛老了或者死了才可以上报官府批准后宰杀吃肉。
秦澜心也是慢慢知道这些的，而且今天得了这两桶新鲜猪血，又有猪大肠，再买些江米，她便可以做米血肠出来，正好多做一些祭月节的时候送给左邻右里。
“姐，你去吧！”秦澜心也穿上了小围裙，一本正经地用秦澜心已经调好的碱水和她教的方法处理那些猪大肠，以往就算日子再贫困，她也没想过这些肠子是能入嘴的东西。
于是，秦澜心拿着钱就去了外渔巷的小菜市场，这几日为了祭月节，她可是花了不少银子，不能再乱花了。
不一会儿，秦澜心拎着十斤江米回来了，这些江米是陈江米，八文钱一斤，买回来之后，韩氏帮着淘了淘、筛了筛，最后秦澜心用井水泡上，这还需要三四个时辰之后才能用。
接下来，秦澜心就开始带着韩氏、秦澜悦开始做供品点心，因为时间急，她也没有再费心去做烤炉和模具，要不然有了这么多的猪油，做中秋月饼是最好的。
秦家母女三人坐在院里的厨房案板上，秦澜心用猪油和好了面，秦澜悦用自家枣树上结的大红枣又蒸了一大盆的枣泥，然后她们就开始做起点心来。
因为这些点心是要用来祭奠月亮神的，所以秦澜悦和韩氏做出点心的模样也是中规中矩地，有圆滚滚的，也有四四方方的，反倒是秦澜心站在案板旁拿着包了枣泥的面团在捏着什么奇怪的东西。
等到秦澜心将自己做好的点心往案板上一放，秦澜悦当即就跳了起来，惊喜地喊道：“姐，是兔子！”
韩氏也惊讶地看着案板上那个用面团捏出来的活灵活现的小白兔，而且秦澜心还手巧地用枣泥馅做成了兔子的一双小眼睛，实在是可爱极了。
本来在院子里帮忙的秦澜瑞一听到厨房秦澜悦的惊喊声，就冲了进来，当看到案板上那只小兔子的时候，也是高兴地叫了起来。
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