第21章好吃的豆腐脑
第21章好吃的豆腐脑 (第2/3页)
“想吃江姨可以给你们做，只是江姨这里没有葱和酱油。”
“葱，我娘种了，酱油是什么东西？”
“就是青酱。大伯说过的，只有有钱人才吃的起。”
借着蒿草燃起的火光，狗蛋瞧见自家弟弟嘴角可疑的透明液体，都觉得没眼看了，只好低下头继续用力的推动石磨。
“大哥，你累不累，要不要换我推会儿。”驴蛋在旁边看着哥哥推的起劲儿，就觉得手痒痒。
“我不累。”狗蛋想到爹爹的话，他可是男子汉，纯爷们儿，哪能推几下石磨就说累。
况且江妍只泡了大概两斤豆子，很快就磨完了。她找来一块麻布把豆浆和豆渣分离，就开始煮豆浆。
看着乳白色的豆渣，牛蛋又开始好奇，“江姨，这个能吃么？”
“能吃，等会儿江姨就给你们烙豆渣饼。”
江妍等豆浆煮好了，冷却到八十五度，就按比例加入白醋，轻轻搅拌后静置使其凝固。
江妍舀出来一小盆豆腐脑，放在旁边，才正式压制豆腐。
等豆腐压制上了，她就问狗蛋：“狗蛋，你家里有豆瓣酱吗？”
“有。”
“那你回去管你娘要一碗豆瓣酱过来，江姨给你们炸肉酱。”
“好嘞。江姨等我，马上就回来。”
听到江姨要给他们炸肉酱吃，狗蛋转身就往窝棚外面跑。余音落下的时候，人已经跑到了河边。
此时，天已经大亮了，狗蛋的鞋子落在湿乎乎的土地上，传出来很怪异的声响。
江妍有些好奇，抬眼看过去才发现，窝棚以外的地方明显有被雨水淋湿的痕迹。而窝棚四周，就好似被雨水遗落了一般。
恰好在此时，江妍隐隐的好像听见一个成年男子的笑声。
她以为自己幻听了，可那声音还远远的传来，不是假的。
江妍知道这不是假的，定是那两位大哥帮忙。就趁着几个孩子不注意，虚空作了一个揖，算是道谢。
笑声越来越远，直至再也听不到了。
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