第三章 小门槛哨

    第三章 小门槛哨 (第3/3页)

般是水势比较平稳的江湾,有的靠近集镇,有的就在荒郊野外。

    木排往前走了十来里地,果然到了一处江湾,头棹指挥着众人,将木排靠了岸。

    江岸边碎石滩上,有一些碗口粗的树,或是木头桩子,众人将木排上系着的大掏(绳子)解开,拴在了那些木头桩子上。

    “愣虎儿,你领着大柱子、二毛,赶紧烧火做饭。”

    到了排卧子,众人下了木排,头棹吩咐曲绍扬烧火做饭。

    其余人则是挨个儿木排检修一遍,哪里松脱了,要及时捆扎、钉死,避免流放途中出意外。

    曲绍扬应了一声儿,领着俩跟他岁数相仿的小子,从木排上搬下铁锅、米粮等,就地支起来锅灶。

    “你俩去捡柴火,顺手薅点儿野菜啥的,我和面,晚上蒸窝头。”曲绍扬指使那俩小半拉子干活。

    半拉子,就是指十五六的半大孩子,为了生计,不得不到山场子、水场子讨生活。

    他们干不了太沉重的活,一般就是烧火做饭啥的。

    半大孩子会什么?做出来的饭菜不是咸了就是淡了,蒸出来的窝头也是半生不熟的。

    有句话这么说的,“小半拉子蒸窝头,半边生,半边熟,扔出去打死牛。”

    山场子不养闲人,曲绍扬刚穿过来那些日子身上有伤,不能进山伐木干重活,就被分派了做饭的差事。

    却没想到,曲绍扬这做饭的手艺挺好,赢得了所有木把们的好评,也受到了把头的重用。

    所以这一趟放排,曲绍扬也负责众人的伙食,另外俩半拉子,都听他使唤。

    这个时节,大江两岸的山林里,不少野菜都冒头了。

    俩小半拉子进山去,没多会儿就薅了不少野菜,捡了几抱干柴回来。

    三人动手烧火、添水,曲绍庭团好了窝头蒸到锅里,再用野菜做个汤,晚饭就成了。

    “还得是愣虎儿啊,这窝头蒸的够喧腾,菜汤也不孬。

    以前放排,天天顿顿小碴子饭、咸豆子,吃够够儿的。”

    众人围坐在锅灶周围,心满意足的吃着饭,二棹王长亮忍不住感慨道。

    “我说,你小子搁哪儿学的做饭手艺?比那些老娘们儿做饭还好呢。”