第一出 新嫁娘
第一出 新嫁娘 (第3/3页)
，面积是150平方米，连买楼带装修一共花了48万块钱。甄子虚不是大款，没有恁多钱，这楼房是他用“按揭”方式贷款买的。他是个消费意识超前的人。这要是依着我和婆婆的意思，才不贷款买房呢。
可是，婆家的户口本儿上户主是甄子虚的名字，人家是一家之主啊！他说咋地就咋地吧，因为俗话早就说了：嫁鸡随鸡、嫁狗随狗、嫁个扁担抱着走。
好了，我不唠叨了，得抓紧时间做饭。
我在厨房里，拿小瓢先从大米口袋里了一瓢大米，倒进一个白钢盆里，凑到水龙头前，用自来水把米淘洗干净之后，把清幽幽的大米放到电饭锅里，试着加水，加水，再加水……直到我认为恰到好处了，才盖上锅盖，拿起电源线的插头，给电饭锅通上了电。
电饭锅工作的时候儿，我站在厨房里琢磨今儿早应该做啥菜？
说真的，我对今天的早餐十分重视，因为这是我当新嫁娘三天以来要做的第一顿饭，我心里不免有些紧张。
我稳了稳心神，走到电冰箱前，打开冷藏柜门一看，只见里面有一块豆腐、一条鲤鱼、几根黄瓜、几个柿子、一绺儿香菜和若干个红皮儿鸡蛋。
于是，我心里就有了菜谱。
我决定炒一盘麻辣豆腐，红烧一条鲤鱼，随后再做一碗鸡蛋汤。
主意拿定之后，我就系上围裙，心情颇为激动地开始操作起来……
大约40分钟过后，一盘白里透红的麻辣豆腐和一条香气扑鼻的红烧鲤鱼就都摆在了餐桌上。——顺便说一声，这两道菜都是我刚从菜谱书上学会咋做的。我怕菜放凉了，就用两个大搪瓷碗把两样菜都严严实实地扣上了。
然后，我又喜滋滋地回到炉灶前，开始做鸡蛋汤。
我把大勺刷洗干净，往里面添了两水舀子凉水，就点着了燃气。
等到那蓝蓝的火苗儿把大勺里的凉水彻底烧开了，我就把半小碗儿淀粉汁倒进沸腾的开水里，用汤勺搅匀，然后，再把一个打碎的鸡蛋用碗细细地倒入开水中——立刻，金黄的鸡蛋汁就像天女散花似的漂浮在了汤中。我再往汤里放进紫菜、精盐、味素和一些香菜末儿。至此，鸡蛋汤就算做好了。
我把灶火关掉。心想，这羹汤我主要是做给婆婆喝的。可我不知道婆婆究竟是口轻还是口重？
正在这时，我忽然看见小姑起来要上卫生间。我心里灵机一动，急忙小声把她叫了过来，用汤勺舀了一下羹汤，让她尝尝咸淡如何？
小姑嘴急，她连吹都没吹一下就“嗞——”地喝了一口，烫得她一抻脖儿把汤咽了下去。
我急忙问：
“咋样？小妹，是咸还是淡？”
“嘻嘻！喝急了，没尝出来。”小姑有些不好意思地说，随即她又小心翼翼地呷了点儿汤，吧嗒吧嗒嘴儿，然后笑着对我说，“嫂子，这汤啊，我喝有点儿淡，咱妈喝正好儿——她口轻。”
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附：王建《新嫁娘》诗
三日入厨下，洗手作羹汤。
未谙姑食性，先遣小姑尝。