第142章 简易火锅
第142章 简易火锅 (第3/3页)
冷冷的天，喝点面，身上暖暖的。
吃着面，张觉夏想起了火锅，“咱们这里可有卖羊肉的？”
刘明达放下碗，看着张觉夏，“怎么你又想到什么好吃的？”
“那是当然。”
叶北修遗憾地看着张觉夏，“镇子上就有，你上午的时候不说。”
“我这不是忙忘了吗？”
“要不下午，我去村子里瞧瞧。咱们村家里有养羊的人家，你要是想吃，我去买一只回来。”
“贵不贵？”
“不贵吧！反正比猪肉便宜，这玩意吃草，好养活。肉还有股子味，吃的人家不多。”
“噢。”
下午的时候，叶北修还真扛回了一只羊。
张觉夏看着看着口水就流了出来，羊肉串，烤全羊，涮火锅，红烧羊肉，羊汤，总之脑子里过了多个羊肉的吃法。
叶北修看着她的样子，就知道自家小媳妇馋了，边笑边问她，“杀了？”
张觉夏要是犹豫一秒钟，就是对美食的不尊重，“嗯。”
羊肉摆在了张觉夏面前，大家的眼光也都看向她，“怎么吃？”
“家里有没有芝麻？”
“老宅应该有，爷奶每年都会种一些，我去找点？”
叶北修这么主动，张觉夏当然要给面子，“快去快回。”
叶北修拿回芝麻，张觉夏就让他，把家里的菜刀在磨刀石上磨快一些，把羊肉切成薄薄的片。
叶北修也没问，为什么要这么做，乖乖地去做事了。
张觉夏找出几块羊骨头和剁好的羊排，把锅中加上水，开始熬煮骨汤。
做完这些事 ，她就做芝麻花生酱，这可是涮羊肉的灵魂。
想想，她的口水就出来了。
厨房里香味四溢，刘明达和甘草纷纷探头打探，晚上要吃什么饭。
张觉夏一句保密就把他们打发了。
芝麻花生酱做好后，张觉夏又让叶北修从库房找出泥炉，她试了试，可以把铁锅放上。
下面点上火，还真像那么回事。
这也是她能想到的，家里面最像火锅的家伙什了。