第二十四章 吃烤鸭
第二十四章 吃烤鸭 (第3/3页)
。郑可和张月月现在都是实习期，这三只鸭子的钱，得要她们半个来月的工资了。
搞的郑可和张月月都说两只就够了，三只太多了。但其实现在的人，就算是她们这样的女大学生，肚子里油水也不多，饭量跟农村人比不了，但一只鸭子还是吃的下的，要是农村人来吃这烤鸭，一顿吃几只都有可能。
“我让师傅鸭骨架留了点肉，明天中午放在粥里煮，弄个鸭肉粥也很香的。这点两只，骨头都得被我们啃干净，哪里够吃。就这样了，一人一只，张月月明天中午再过来吃鸭肉粥。”
“那行，月月，你就听罗成的，罗成是采购员，收入不光只是表面工资那样。”
见罗成这样安排，郑可立刻赞同的说道，不过说到后面的话，倒是很小声的对着张月月说的。她觉得罗成有其他收入不用瞒着张月月，就跟罗成弄来的罐头一样，罗成都没瞒着张月月。
罗成弄来的罐头，要是大家舍不得吃，随便卖给单位里的人，保证一点问题都没有，就能挣翻倍的钱。而且单位里的人还要感激她们。
等了好一会，罗成这边的三只鸭子才上桌。这江城的烤鸭也是四九城那边的做饭。说是烤鸭，其实也叫片鸭。这鸭子放进烤炉之前，就上色打气了的，打气的目的是让鸭子鼓起来，好看之余，能让鸭肉跟鸭皮分离。
因此这鸭子上桌的时候，鸭皮跟鸭肉就帮你片好了，肉和皮除了某些部位，都是分离了的。鸭骨头其实都会给伱，但一般会分离的很干净，除非像罗成这样特意去打招呼。那样鸭架上就会给你留肉。
在四九城，吃烤鸭是用面皮包着鸭肉鸭皮吃的，混搭大葱丝和一些酱料。但在江城这边，没大厨之类的，就改成黄瓜丝了，也很不错。
吃这烤鸭，就得包好了，一大口咬下去才过瘾。面皮，也叫面饼，要是不够可以稍微加一点，但也只能加一次，再加就要给钱。有些人其实烤鸭吃玩了，看着酱料多，都会再要几张面皮，裹着酱料直接吃。
这一人一只鸭子，三人是吃舒坦了，但要说光一只鸭子吃饱不可能，毕竟还留了肉在鸭骨架上面的。但平时吃饭也不可能往饱里吃呀，否则粮食怎么够吃。就这样已经让郑可和张月月吃的很满足了。
(本章完)