100 菌子
100 菌子 (第3/3页)
有足够的时间,华夏的厨师总能用有限的食材玩出各种各样的花活。
尤其是在部队掌管厨房的炊事员,常年大锅饭的手艺可以称得上是登峰造极。
随着夜晚的虫鸣声逐渐响起,今日份的晚餐总算是正式开始。
袭良摘了大半个下午的菌子在炊事员的手艺下散发着香气。
尤其是用浓缩鸡汤和菌子一起炖出来的浓汤味道那叫一个鲜美!
云南野生菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,占据我国食用菌的三分之二。
锅里面几乎一半的菌子温晚晚都叫不上名字,但他也是真的好吃。
炊事员用一个小瓶子装了半瓶汤汁,这才和大家一起吃了起来。
这玩意也算是这一带的特色了,你去餐厅吃菌子,很多时候都会取一些装起来。
用专业术语将,这叫取样。
如果这一锅菌子吃出了问题,送到医院后,有了这部分样本就能最快的分析出中的什么毒,对症下药的情况下很快就能解决。
尤其是本地的医院,对于处理这种事已经是习以为常了。
相比于东北的菌子只有那几种,云南这数不胜数的菌子太多了。
大多数人吃这玩意完全凭借着印象,甚至有的人一致认为,吃菌子中毒不是菌子有毒而是我没做熟。
之前就有一个大学生,假期回家采摘菌子熬了一锅浓汤。
喝完之后看别人说话有字幕,直接打车去了医院。
等挂完点滴回来了之后,看着自己辛辛苦苦摘回来的菌子,又重新加热了一遍。
结果自然毫无意外,年轻的大学生一天之内因为同一个方式中毒进了医院两次!
但哪怕是这样依旧没能减少本地人对于菌子的热爱。
温晚晚正喝着汤,耳边突然传来了声音。
“哪个瓜娃子把老子的牛肝菌给吃了?”
目光朝着说话的男人看了过去,坐在身旁的两个人尽皆扭过了头。
(本章完)