第二十七章王宫夜宴
第二十七章王宫夜宴 (第2/3页)
东西了。”
这老太监也是和善的人，来之前也去探探了富贵儿的底细，近几日不管是宫中内外给这朱博士求情的人可不少，连平时一向低调的国师都亲自出马，想来也不是泛泛之辈，所以言语里平添了几分随和。
“这宫中的御膳极其简单，比之大臣们的家宴那是差了不少，这是国公府一份家宴菜单，你可参照一二，”说着话，老太监从袖子里掏出两张写满了小楷的纸张递给富贵儿。
“餐前小吃，各种的干果、蜜饯、腊味、香味，一共八道，每道九种。第二轮宴席小吃，各种水果、小吃、腊味六道，每道九种。下酒菜十五盏，每盏两件，一共三十件。第四轮餐间小吃，分插食、劝酒小吃、橱役推荐，每样九件一共二十七件菜，第五轮为餐后小吃，分为两道，每道九件，一共是十八件……”
“哈哈，吓到了吧？哎，王家可不敢这么吃，王宫家宴虽没如此烦琐，但三十件下酒菜是要有的，你所负责的也就是这三十道，其他的我另有安排，你可酝酿一下菜品列个所需食材的单子，我着人前去准备。”
两个人说着话时间过得也快，马车在王宫前缓缓地停下，富贵儿下了车，抬头看看高高的宫墙，忽然明白了御膳楼的三楼的窗户为何被钉死了。
因为宫中的楼房多为两层，而宫墙的高度不能高过院内的建筑，所以身在三层的建筑里打开窗户，这王宫里的一切情景便一目了然，王家做什么事，岂能被外人所知，所以直接把窗户给你钉死，再糊上厚厚的窗户纸，你想看也看不到了。
紧跟着冷公公的步伐，低着头一路小心地前行，虽然心中好奇却不敢左右环顾，大冷的天本来穿得也不多，但进了御膳房，富贵儿愣是出了一身的汗。
这御膳房的橱役们跟御膳楼的厨师大多都有师徒的情分，对于汴梁城新出的这个烹饪高手早已经有所耳闻，今日富贵儿又是奉旨进宫主持料理，这些宫中的橱役们便放下了往日的骄傲，对富贵儿多露出求教的言语。
三天准备三十道菜，这对富贵儿来说算不上什么事儿，但毕竟是第一次到宫里做菜，难免也多了几份紧张。
找人去御膳楼拿来了自己的刀具、味精、风箱，自己的自信也重新找了回来了，用富贵儿的话说，“手握味精心不慌。”
富贵儿名声在外，这些橱役们除了每日定时定点的做饭炖汤，更多的时间便是瞄着新来的橱役，看他有什么惊异的手段。可这厮也怪，每日里什么也不做，从早到晚坐在厨房的角落里捧着萝卜雕刻，那胖娃娃一样的大萝卜，在他手里各种的削来挖去，一会儿的功夫便成了一朵娇艳的花朵，放在冷水里浸泡一下，再染上色，这花马上就活了起来，猛然之间闯进厨房，便如同春日里走进花房一般。
文炎三十一年十月十一立冬，天晴，微冷，富贵儿早早醒来，出了杂役房活动了一下筋骨便朝御膳房走去，当值的橱役正坐在凳子上打盹，见富贵儿进来，不好意思地擦了擦嘴上流出来的口水。
富贵儿点头微笑打声招呼，便开始了一天的劳作，家宴定在晚上，所以上午富贵儿便开始熬高汤料油，准备各种的烧烤
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