454看店面

    454看店面 (第2/3页)

一声少东家,就听到里面传来谢江的声音。

    “他们都来了?正好,你们先把大门都打开,今天先熟悉熟悉,明天就要正式开始干活了。”

    说话间,谢江已经弯腰从小门走了出来,一眼就看到小二身后的几人。

    “怎么这么早,这边还在打扫卫生呢,这就是李长生吧?几年没见,变化倒是挺大的。”

    后面半句是对李长生说的。

    说话间,大门已经被打开了,整个麻辣烫店铺展现在眼前。

    就跟林禾昨晚告诉他们的一样,店铺很大,下面放了八张桌子,角落还有上去的楼梯。

    而跟镇上麻辣烫店铺不一样的是,这里的厨房是在里面,门口被柜台占了三分之一的面积,柜台后面还有酒。

    而在其他饭馆往后门的位置,现在被打通了,做了两口大锅,跟镇上煮麻辣烫的大铁锅是一样的。

    放菜的地方在柜台旁边,当然,现在是空的。

    就在大家惊讶的看着这么大一个麻辣烫店铺的时候,谢江也给几人解释了。

    “我发现这铺子好像弄大了点,如果客人多了,全靠小李兄弟一边煮一边算账的话,估计有点忙不过来,把菜弄混了,客人也会不高兴。”

    “所以我想着,掌柜的专门算账,看看客人在哪儿,小李兄弟只管煮麻辣烫,怎么样?”

    说着,谢江叫来旁边那个管事打扮的人:“小刘,别看年轻,记性很好,我专门找的人才,这麻辣烫的店里也没那么多事情,只要能记住每桌客人在哪儿,吃的什么就行。”

    确实比较年轻,二十来岁的样子,听到谢江的介绍,有些腼腆的笑笑:“李老爷,李夫人。”

    林禾知道谢江在弄麻辣烫店铺,而且还是两层的,但她以为占地面积不会太大,她脑子里想的,是苍蝇小馆子。

    楼下五六张桌子,楼上两三张,毕竟麻辣烫也是快销食物,吃了就走,也很少喝酒聊天的。

    但是看谢江这布置,显然游侠超出她的预料了,这场子,都快比一般的酒楼都宽敞点了。

    这每天得招待多少客人,才能回本啊?

    这么想着,林禾拉了拉李长辉的衣袖:“辉哥,你知道火锅吗?”

    

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