第三十六章 笑掉大牙的科研
第三十六章 笑掉大牙的科研 (第3/3页)
，这根本不能被称为什么所谓的科研。
除非是开发一种前所未有的新食品，具有功能性，在行业里能够独树一帜，才能提升到科研的层面来说事。
但那是需要人才、实力和时间的，我们做不起来，必须面对现实，绝不能好高骛远，做春秋大梦。
因为我们不是搞功能食品和保健品的企业。
所以，与其有精力去搞所谓的食品科研，不如在食品的口味、花样创新配方和工艺上下功夫。
苏烈及几位在场的公司高管，听了韩磊的话，仿佛茅塞顿开、无不惊叹。
以前他们虽是管理者和大股东，基本都是对权力和钱感兴趣，对食品业务了解不多，对于食品行业并没有深刻的认识，因为这些一直都有专业人员负责。
破产前，总经理凌天是食品专家，他们也不操心，如今他们掌管公司了命运，却因业务的不专，对新产品市场更没有了解，只听对方说，被人给忽悠了。
公司重组后之所以效益依然不错，依靠的完全是重组前的公司的食品制作基础和传统的产品。
现在市场竞争激烈，靠吃老本的日子越来越不容易，因此，新产品的开发，迫在眉睫。
在韩磊的建议下，公司停止了过去所谓的科研项目，遏制住了损公肥私被骗的无底洞，开始研究传统食品的花样和新口味。
传统食品继续生产，毕竟很多消费者对传统食品有着念旧情结，还是有市场的。
对于新食品他知道即使新花样新口味，也已经比不过那些新兴的食品企业。
但有总比没有强，至少新品开发出来不至于亏损，民以食为天，新品能维持企业开工资没有问题，指着它赚大钱，那是不太可能的事。
因为，公司没有那个实力进行大投入。
他的职位是实在没人能做了，才被用了起来，韩磊心知肚明。
所以他觉得在这个岗位上尽力就行，让企业效益稳住，保证职工能开出工资养家糊口。
他愿意与赏识他的人为伍，但不想随意地给人做嫁衣。
……