第七章
第七章 (第3/3页)
了吃鱼,一起努力吧!!
我站在自来水旁边,承担最重要的工作:开关水龙头,保证水缸里不缺水。
二愣子负责舀水,并帮忙把大盆的脏水抬出去倒掉。
李老三两口子负责杀鱼清理。
分工明确,谁也不能偷懒。
没错,我就是这么实在。
偷偷告诉你们,蹭饭吃更要帮忙干活,不然不好意思多吃。
这可是我的宝贵经验,一般人我都不告诉他。
在我的努力帮助,再加上英明的指导下,李老三两口子顺利完成了一切前置工作,不多会准备妥当。
炖鱼终于开始了。
我跟着进了厨房,紧张的盯着,生怕老三媳妇炖不好。
偌大的老式大铁锅底下,李老三架好柴火,点上火加热。
这种大铁锅,可谓是历史悠久源远流长,百分之九十八以上的城里人都没见过。
因为,如今的农村也不多见了。
夏天,非重要聚会不可用。
毕竟,一锅能炖一只一百多斤肥羊,铁皮厚,用它费柴火。
只有到了冬天,家里有养猪的家庭才不在乎柴火天天用,一锅热腾腾的猪食,能喂几十头猪。
李老头家里没养猪,平时大铁锅就用猪油养着,用的时候还得好好清理一下,对于我来说,特别费劲。
而李老三媳妇手脚麻利的清理卫生,就见热气腾腾的锅中,水分逐渐蒸发干净。
随后放进去二斤油,“滋啦”一声,足足一斤肥肉下锅,香气四溢后,姜片扔进去至少半斤。
嗯,放姜去腥,放点肥肉片增香,不错嘛!
我去,老三媳妇,你拿一大把辣椒干嘛?
谁家炖鱼放辣椒?疯了吧!!
爱吃辣椒的都是……哼,就应该统统拉出去砍了。
最好全世界禁止种辣椒,彻底灭绝这个物种。
免得大家吃了这玩意,浑身冒汗龇牙咧嘴丑态百出。
更别说辣的胃疼的滋味,特别是第二天去厕所,真是让人欲仙欲死。
我惊恐的一把夺过辣椒,一弯腰就扔进锅底,随后一股浓烈刺鼻的味道遍布厨房……
“咳咳咳……”
“咳咳咳咳……”
“咳咳咳……死麻杆……
咳咳咳……”
快跑,这破地方,谁爱待着谁待着,反正我是待不住了。