第一百零六章 作者写这章把自己写馋了
第一百零六章 作者写这章把自己写馋了 (第2/3页)
雷朵的食物,冬阳每天都安排得妥妥当当,但他自己,基本都是吃便利店的便当的。
“好久没做饭了,练练手。”冬阳笑着说道。
“啥,你会做饭?啥时候学会的?”
奇鲁莉安眼前一亮,好像发现了一个新大陆。
“很久以前的生活技能了。”
冬阳随口说了一句,按照记忆里的方式将龙虾清洗、用剪刀减去头部,去除沙袋,拉出虾线,最后沥干水分。
龙虾最好吃的方式当然是麻辣爆炒。
冬阳循着前世那已经非常遥远的记忆,在锅里倒油调火,把洗干净的小海龙虾放进去烧至变红捞出。
接着,另起锅倒油烧热,放入葱、姜、蒜,还有一些辣椒,放入火锅底料,炒出香味为止。
最后,将龙虾倒进去,翻炒均匀,倒入料酒生抽焖上十几分钟。
火候差不多了,打开锅,又撒上一些香菜,将龙虾倒出来盛入盘中。 _o_m
有几个后厨闻到香味,百忙之中探过头来。
“小伙子,你这种做法还挺稀奇的。”
“龙虾原来可以这么做?”
“怎么做的,教教我。”
厨子们一个个露出惊讶的神色,纷纷向冬阳请教制作方式。
冬阳微微一笑,笑而不语。
这也难怪,关都地区文化和前世岛国非常相似。
这其中自然包括了比较重要的饮食文化。
关都地区的饭菜,基本都是以清淡为主,不怎么喜欢用料。
。
而冬阳用的是前世华夏的料理方式,非常大刀阔斧,多重多样,就以关都地区的料理观念,基本是降维打击的。
“好香啊!”
奇鲁莉安看着盘中炒好龙虾,眼睛闪闪发亮。
只见,盘中龙虾各个色泽鲜亮,红辣多汁,有的龙虾中的虾肉翻了出来,嫩白的虾肉与红辣的颜色互相辉映,用筷子夹起一只,金色的汁水从鲜嫩的虾肉中渗出,香味弥漫了出来。@*~~
奇鲁莉安已经忍不住了,直接掰开来吃掉一只。
顿时,鲜美的味道从味蕾中传播开来,鲜嫩的虾肉嚼起来非常有弹性,爽滑Q软,稍微用牙齿一拨
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