第5章 落魄大厨刘长远
第5章 落魄大厨刘长远 (第3/3页)
算犒劳一下他们。
三个孩子今天帮了大忙，不留下他们吃晚饭，他心里还真过意不去。
刚好下午买了精面粉、鸡蛋和豆腐，他索性打算做一道手擀面。
前世他一个人生活，厨艺虽然算不上精通，但也说得过去，手擀面对他来说，不难。
加水和面，然后揉面。
“哐当...哐当....”白宇有条不紊地在案板上揉着面团，这时一道苍老的男声传到耳边：
“白小子，这是要做手擀面吧？你这揉面的手法不对，揉出的面松松散散，做出来的面条没有劲道，白白糟蹋了那么好的精粉。”
白宇抬头，厨房前不知何时站了一个清瘦的老头，表情难受地在看着他揉面。
他认识这老头，叫刘长远，孤零零一人住在后院，印象中刘长远性格似乎很孤僻，很少和人说话、交流，在院里的存在感相当薄弱。
据传刘长远年轻时是国民政府高官家的私厨。
乱世之中，人如浮萍，普通人也只能随波漂流，身不由己，白宇对刘长远倒是并没有什么偏见。
只是老头刚才把他揉面批判的一文不值，让他有些不忿，忍不住道：
“刘大爷，说谁不会说啊，来来，面给你，你来揉，我倒要看看你揉出来的面，能不能把手擀面做出花来。”
刘长远楞了楞，好一会儿，才指了指自己，惊疑不定道：“白小子，你是要让我做手擀面？”
他知道自己不招人待见，还有人对他避之不及。
也因此，他平时尽量不和人交流，只是刚才看到白宇胡七胡八瞎揉面，他实在看不过眼，才说了句话。
说完话，他就后悔了，白小子胡同串子的名声院里谁不知道啊，他原以为这小子会和其他人一样，对他冷嘲热讽。
哪成想听刚才这小子的话，似乎对他并无偏见，刘长远不由高看白宇一眼，心气一提，朗声说道：
“你就请好吧，今天让你看看什么是真正的手擀面。”