第248章 去游玩
第248章 去游玩 (第2/3页)
么饭。
这年头在华夏讲究美食,肯定少不了私房菜这一关。
私房菜在当代文化中,逐渐是代表着“精致上流中餐”的符号,什么米其林星级,黑珍珠等级,收罗了丰富的名单。
有些人崇洋媚外,总喜欢鼓吹西餐多么精致优雅,李乐康外面见多了,现在想说那是他们没见识,私房菜能玩的花样,一点都不弱。
晚些时候,休息好了的众人跟李乐康去吃饭。
店面没有显眼的招牌,食客也通常是提前预约的,进门后还有一段亭台楼阁的景观,穿过门墙再走几步,才来到当中一座包厢里。
风格传统和现代结合,至少座椅垫子现代化舒适,李乐康感觉比什么黄花梨舒服多了,方形窗外就是华灯初上的缤纷,让人享受。
对于几位老外,这种截然不同的景色让她们欣赏,克洛伊眼睛里闪烁着好奇光芒,奇奇怪怪的提问就没停过。
服务生将那些精致的食材,装在华丽的餐碟里,一一呈上。
首先几样开胃菜就足够让老外客人长见识了,端上来的洁白餐碟里,呈现的是一副国画风格的食材:淮山叉烧卷,然后撒上碳粉当墨汁,再摆上一张枫叶……整个食材像是水墨画,大于它食物的本身。
“噢!这太漂亮了!”
客人的表现不出所料,就连李乐康都觉得这创意很美,呈现的艺术已经大于吃它本身,克洛伊拍了照片后,都不舍得下手。
还是李乐康笑着:“你不吃,他们就没法上下一道菜了!”
“好吧!”
她还是动手了,有点脆脆的,对于开胃倒是不错。
然后再呈上来下一道菜,也是中餐刀工的得意作品:文思豆腐!
起源于扬州,它最大的特点就是刀工,刀工之精细,要求厨师在一块豆腐上反复下刀而不断,最终千丝万缕,泡在汤里,如同浮动的海藻,赏心悦目。
“这怎么能这么好看!”
克洛伊说话声音都变尖了,这依然是不忍下嘴系列,仅仅是开头几样炫技菜品,就能让她感觉到,何谓大吃货帝国!
李乐康就有意带她见识这些,可能
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