第 023章 相府一行

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    第 023章 相府一行 (第1/3页)

    “不知大相公忽然叫下官过来,有何指教?”徐章脸色平静,态度倒是颇为端正,还带着几分恭敬。

    书房里头就韩章和徐章两人,两人隔着一张长案,相对而坐。

    色泽深暗的桌案上,放着一个燃着碳火的陶炉,炉上架着个铜壶,袅袅入烟的白色蒸汽正从壶口冉冉升空。

    旁边摆着一个托盘,盘中放着一套茶具,一方白色的棉布,还有一个色泽明亮的青花瓷罐

    “早就听闻徐侯夫人研究出了一套泡茶的手艺,不同于前朝煮茶,和本朝素来推崇的调膏击拂也相去甚远,但却别有一番滋味。

    “不知老夫今日是否有幸,能尝一尝徐侯亲手泡的茶呢?”韩章看着徐章,捋着胡须说道。

    徐章挺身拱手道:“固所愿也,不甘请尔。”

    “这是明前的龙井,应该不辱没徐侯的手艺!”

    “请!”韩章引手道,脸上浮出笑容,目露期待之色。

    “那下官就献丑了。”说着徐章先抱起茶罐,取下盖子,用筷子夹出里头早已炒干了茶叶,放入茶壶之中,随即才拿着棉布,提起铜壶,往茶壶里头倒水。

    随即拎起茶壶,先给韩章倒一杯,把茶水端到韩章面前,然后才给自己倒一杯。

    韩章看得一愣:“就这么简单?”

    徐章笑着回答:“不然呢?大相公以为有多复杂?”

    其实若是有条件的话,倒是可以把头泡的茶水直接倒掉,直接用第二泡的。

    “这不就和街面上寻常百姓吃的茶一般无二吗?”底层的老百姓们吃茶,哪里像那些勋贵上流人士们那样,讲什么调膏击拂,还要弄出各种各样的花样来个。

    “此法本就是百姓们吃茶的法子,内子不过是照本宣科罢了。

    “老百姓们吃茶,不就是图一个解渴,还有提神么,要那么多繁琐的工序做什么,大相公说是不是。

    “说得对,吃茶就是为了解渴提神,还能为了什么,大道至简,不外如是。”韩章略有几分感慨。

    端起茶盏,韩大相公闭着眼睛闻了闻,道:“还未入口,茶香便扑鼻而来。

    “小心烫!”徐章提醒。

    韩大相公吹了吹,轻轻抿了一口,入口先是有几分苦涩,可没等入喉,涩中却又生出几分甘味,随着茶水入腹,口中的苦涩,竟转为淡淡的茶香,萦绕在舌腔之间。

    “茶香悠远轻扬,甘洌宛若清泉,回味无穷,别有一番风味。”

    陆续一口,一杯热茶便已悉数灌入腹中,徐章提壶为韩大相公添满,自己也尝了一杯,确实是好茶。

    “是大相公的茶好。’

    “入口先是有几分苦涩,而后苦涩转为甘洌,口中茶香萦绕,经久不散,要说这其中没有敲门,老夫可是万万不信的,不知徐侯可否为老夫解惑?”韩大相公好奇的看着徐章。

    用热水冲泡茶叶,这本不是什么新奇的法子,可方才徐章没什么别的动作,就直接用热水冲泡的,可

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