第88章 开业

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    第88章 开业 (第1/3页)

    人多力量大,李信他们的动作还是极快的,拿到营业执照没过几天,就弄好了开业前的所有准备。

    当然说是准备,其实最主要的也就是雇人和培训。

    七个是红线,为了保险起见,海云天,李信雇了六个人。

    一个掌勺,一个打杂,一个切墩,还有三个女服务员。

    掌勺的姓陈,50出头,身子骨却挺硬朗,掌个勺,问题不大。

    这人是关大爷找来的,可以信任,以前也是个大厨,不过因为家庭成分不好,日子过得格外清贫,所以他也非常珍惜这个工作机会。

    陈师傅的厨艺很好,甚至不输于东来顺的大厨,把厨房交给他,完全可以放心。

    而李信自己,只需完成几个特定的招牌菜就行,而且招牌菜还是限定的,所以他还是挺轻松的。

    除了陈师傅之外,其他五人都是李信自己招的。

    虽说当私人雇工会让人看不起,但是城里待业的男男女女那么多,只要钱到位,总能招到人。

    。

    六月二十四,宜嫁娶,宜迎宾,当然也宜开业。

    今天依旧是星期天,人们难得有天假,西单商场那边算是人满为患。

    沾了那边的光,灵境胡同的海云天门前,客流量也不少。

    难得的好日子,海云天今天开业。

    不过为了稳妥起见,李信也没大操大办,只是放了挂2000响的鞭炮,并在门外放了几个喜庆的花篮。

    即使这样,人们对这家新开的饭馆,依旧很感兴趣。

    宴会厅,李信看了下表,瞅着时间差不多,快到饭点了,对身前有些局促的三个女服务员道:

    “准备一下,咱们开业迎客!”

    三人立马“嗖嗖”站起身来,准备开工,厨房那边早已蓄势待发,关小关则作为会计,守在收银台边。

    对于女服务员的工作制服,是李信参考后世的一些服饰设计的,颇为时髦,外加三个女服员长得也不错。

    所以当李信带她们出来迎宾时,顿时引起阵阵新奇。

    “嚯,这三个姑娘穿的衣服真好看!”

    “是啊,个个跟个新娘子似的。”

    

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