第二零四章 大唐版BBQ
第二零四章 大唐版BBQ (第3/3页)
即哈哈一笑，
“这有何难，来来来，今天我给你们弄一道大唐从来没有过的美食！”
此话一出，就连陈妍都探过脑袋来，
“嘿嘿，哥哥今天做什么新鲜东西呀？可没听哥哥说起过呢。”
“牛排！”陈宇得意洋洋的说道。
“牛排？这牛肉我倒是吃过，鲜嫩可口，这牛排可是用牛肉制作？”李恪摸了摸下巴。
“诶，差不多，来来来，把本侯的烧烤架子拿出来！”陈宇耍宝似的吩咐小梅小兰以及陈大陈二，把陈宇偷偷制作的烧烤架给端到院子里。
“这是何物啊？”李丽质看了看大唐版简易烧烤架问道。
“嘿嘿，一会你就知道了。”陈宇乐呵呵的说着。
紧接着，陈宇吩咐几个下人把焦炭摆上，又把鸡肉羊肉等串上竹签，前些日子陈宇没少捣鼓这玩意，但是家里的下人一个都不认识，还以为自家阿郎又鼓捣什么新发明了。
焦炭和煤炭的区别就在于少了很多毒烟，好不容易把焦炭烧红了之后，放进烧烤架中，陈宇吩咐把串好的肉串架上去，自己则来到后厨，之前就说了，大唐都是平底锅，只有陈宇家特别打制了几口炒锅。
陈宇拿起一口平底锅，抹上一点荤油，又从拿来的牛肉身上切了几块肥嫩的肋脊和菲力，油锅烧的兹兹响，陈宇后世没少在家自己做牛排吃，这会儿是得心应手，牛排熟的很快，不多时，几块肋眼牛排和菲力牛排就做好了。
只不过黑胡椒汁就没有了，大唐的胡椒贵如黄金，陈宇从西市买了些香料回来，花了他不少钱，现在都用在了这牛排身上。
“嘶，以前也无这等吃法，倒是新鲜的很！”烧烤的味道很快飘了出来，李恪吸了吸鼻子，都觉得有些馋了。
李治更是眼巴巴的看着烧烤架上的羊肉串，口水都流了一地。
“陈宇这吃法，当真新鲜，嘿嘿，本宫回去也要在宫里弄上一些。”高阳公主乐的直拍小手。
只有李丽质，一直笑而不语，虽然她闻着烧烤的味道也挺馋人，可她的目光始终盯着厨房，只盼陈宇能从里面早些出来。
“来了来了，都过来，尝尝老子做的牛排！”陈宇大大咧咧的擦了擦手，几块牛排被陈宇煎的外焦里嫩，看起来鲜美无比。“
“呃，这怎么吃？”李恪讪讪的不知道怎么下筷子，老大一块牛排摆在盘子里，总不能用筷子夹着直接上手啃吧？
“唔，忘了，大唐还没有刀叉。”陈宇一拍脑袋，赶紧去厨房拿了把小刀出来，又费劲巴拉的给他们切成小块。
“唔，端的是美味无比，似乎还有香料之味，子寰呐，这牛排可贵的紧呐。”李恪尝了一口，当即赞叹的说道。
“我尝尝，我尝尝。”李漱也迫不及待的夹起一筷子牛肉，放进口中咀嚼，
“诶嘿，陈宇，你家的牛肉当真好吃，如何做的这般鲜嫩啊？”高阳公主一边吃一块小嘴鼓鼓的还在说个不停。