第四十七章 一碗馄饨
第四十七章 一碗馄饨 (第2/3页)
是想买些辣椒的,他算不上能吃辣,但难忘现代社会的那些辣酱,拌起饭来可是一绝。
可惜,这玩意人老板听都没听说过,吴烦也只能作罢了。
吴烦这一次买的东西,都是精挑细选过的,虽然他对这方面不是很懂,但这时候的店里一分钱还是能买到一分货的,不怎么需要担心老板会以次充好。
面粉又白又细腻,一看就是精磨过的,糖块晶莹没有杂质。
这些东西,也就茶叶一般了点,不过沸水冲泡下,茶香四溢,三四遍之后都有回甘,无论是平常喝喝,还是用来煮个茶鸡蛋,都绰绰有余了。
但吴烦拎着大包小包回来的时候,纪妈妈立刻埋怨道:
“你这孩子,怎么这么大手大脚的,家里还有好多菜呢,干嘛买这些?”
吴烦笑笑道:“挣钱不就是花的嘛,我昨天帮长江大叔把铁料全打了,工钱有好多呢。
再说了,这些东西一两天也吃不完,您和纪老爹操劳一辈子了,也该好好补补了。”
纪家因为吴烦在,一向也舍得在吃上花钱,而且吴烦挣的钱也只是买了些吃喝,没用在嫖赌上,纪妈妈也就不多说了。
纪老爹昨天就出门了,应该是去联系炎阳草的买家去了,今天应该也要从县城回来了,正好借着这个好消息大吃一顿。
下午吴烦就开始忙了,忙着包馄饨,纪村每到过年的时候才包一顿饺子,算得上是大餐了。
吴烦不喜欢吃饺子,正好也让大家尝尝鲜,就想起来弄馄饨了。
饺子和馄饨一样,都是皮包馅,不同之处在于,饺子皮厚而大,包的馅料足够多,一口下去全是料,满足的很。
而馄饨将就皮薄馅大,晶莹剔透,往锅里一煮,馅里的菜青色和肉红色就清晰可见,色味俱佳。
另外,饺子一般是蘸料干吃,而馄饨则有汤水,往往一碗馄饨的好坏,就在这碗汤里。
所以吴烦用了一下午的时间去准备,除了因为要自己弄馄饨皮要花时间外,主要还是为了熬制高汤。
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