第四十四章 挂炉烤鸭
第四十四章 挂炉烤鸭 (第2/3页)
少都有几十万人口,一人一年买两只鸭子就能消耗掉你的大半产能。
更何况还有周边府县,孤当时说过要包销房山县所生产的鸭子,凡是与县衙签订协议的农户,我们都无条件按照协议收购。
孤现在正在打造一个器物,季重不妨耐心等待一下,你我先喝一杯。如何?”
“殿下打造的什么物件?”
“容孤先卖个关子。稍后制好之后季重就明白了。”
“殿下天纵英姿,臣就等上一会儿,先睹为快!”
“季重从房山来,可有带鸭子过来?”
“带了一百只过来给殿下尝尝鲜,现在还在客栈存放,殿下若要食用,臣这就去取。”
“好!先让人送过来二十只,一会儿孤告诉厨子怎么宰杀,然后清洗干净备用。”
二人在皇家制造局小酌了几杯,有工匠禀报:“太子殿下,您要的东西已经做好了,您去检查一下,是否需要改进?”
“好!孤这就去看看。”原来昨天知道唐三任来找他,朱瞻基今天一早就画好图样命工匠打制。
朱瞻基带着唐三任跟着前来禀报的工匠去看打造的物件,见到物件之后唐三任不解的问:“殿下这是何物?”
“帮农户的鸭子打开销路的东西,有了这东西,农户有多少鸭子都不愁卖。”
唐三任脸上全是疑惑的表情,朱瞻基也不解释,任何解释都没有事实摆在眼前更有冲击力。
若是一个后世之人一眼就能认出这是一个烤鸭炉。这个时代已经有了烤鸭,不过是焖炉烤鸭,类似壁炉,通过辐射的热量进行炙烤。
后世烤鸭也是分为两个流派,一个就是现在已有的焖炉烤鸭,另一个就是朱瞻基准备推出的挂炉烤鸭。
两者之间的区别就在于一个接触明火,一个不接触明火。
挂炉烤鸭烤出的鸭子比焖炉烤鸭多出了一股烟火气,不要小看这点烟火气。烤羊肉串用木炭烤
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