第三十五章 一碗臊子面
第三十五章 一碗臊子面 (第2/3页)
终于知道苏晚晚来敲门时为何灰头土脸狼狈不堪。
看这架势，她没将长生观后厨给点着就已经是不幸中的万幸。
其实李安有点好奇她端给自己的是什么阴间食物，印象中好像是黑乎乎的，反正洒都洒了，也没机会见识到了。
“这是你干的？”李安皱着眉头神色复杂的看向苏晚晚。
苏晚晚远远的跟在身后，低着头都不敢去看李安。
算了，小道姑好歹也是一片好心，看起来都傻乎乎的，能点着火已经算是难为了她。
回头道：“那你就过来看着我操作吧，学着点，不然以后嫁不出去。”
说完，李安直接进厨房开始收拾起来，身后的苏晚晚小声嘀咕了几句，也不知道在说些什么。
食材太多，肉类都需要处理一番。
猪肉的瘦肉部分切成丁炒成臊子，五花肉切成长条用来做熏肉。
这个世界还没有冷藏设备，熏肉不但味道不差，而且可长时间保存。
猪肉臊子做起来容易，麻烦的是熏肉，好在调料基本都有，缺少的几种也无伤大雅，大致味道做出来就行。
清洗，水烫，切条，腌制，扎洞，搭架子，开熏！
一顿操作下来看的苏晚晚瞠目结舌。
熏肉过程比较漫长，稻谷秸秆做燃料至少要熏个一个多时辰才能达到效果。
看苏晚晚无聊，于是李安分配了点小活给她。
“呐！”李安端着一盆加了适量水和的面粉给她，“你就使劲揉，直到面团光滑有弹性就行。”
苏晚晚欣然接受，许是她觉得好奇吧。
李安的活计就多了，一边需要炒猪肉臊子，一边也还要关顾外面的熏肉架子。
天都黑了，不得已直接点起了油灯，用了整整一个多时辰总算是让将两坛臊子出锅。
一坛猪肉臊子，一坛牛肉臊子。
外面的熏肉也差不多了，李安这才出门查看苏晚晚的一盆面揉好了没。
这才多一会儿没去查看，看到苏晚晚的场景直接颠覆了他的三观。
面是和好了。
旁边还放着一只空碗，那是李安端出来给她尝尝炒好的臊子。
而苏晚晚早都趴在旁边睡得不省人事。
“你你你……苏晚晚！”
听到李安的声音，苏晚晚立马惊醒，顶着惺忪的睡眼抬头张望：“饭好了吗，
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