第五十一章 评价
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第五十一章 评价 (第1/3页)穆十四娘微微皱眉,明明很快就要各奔东西,就算他天天来蹭吃的,也不剩多少时日了。“十五郎也说我悟性差,做来做去都是这几样,恩人吃惯了好的,何苦来我这里遭罪。”
“你确实悟性极差,不过,有了我日后的点拨,必定会有长进。”洛玉瑯觉得这道凉拌小黄瓜最为可口,手法也有些独特。“这里添了什么?倒是比陈醋的好吃。”
穆十四娘刚要与他计较自己厨艺水平的事,见他相问,老实说道:“没有别的,只是减了陈醋的量,添了新鲜的紫苏和薄荷。”
“这做法倒是不曾吃过,你是怎么想到的?”紫苏也会入菜,不过都是煮荤腥时才用;而薄荷,则多用来煮夏时的甜汤。
“穆府的小院里,自己长出了紫苏和薄荷,多试了几次就成了这道菜。”穆十四娘自己也尝了一口,“后来我发现这里也有,刚才就顺手摘了些。”
“这道菜立意不错,以后常常备着。”洛玉瑯觉得今日这酒十分特别,丽人在侧,美酒佳肴,温言软语,不负此宵。
穆十四娘又忍不住皱了下眉,什么‘常常’?这人莫不是喝醉了,说话颠三倒四的。
“你的小炒肉单调了点,如果里面再添些配菜就更好了。”洛玉瑯吃光一半之后,提出了建议。
“平常哪有这么丰盛?我是怕你吃不惯,才没加配菜的。”穆十四娘眼睁睁看他已经喝掉了半壶清酒。
“那以后就照常即可,你做的菜,初时吃起来,觉得简单,越吃越能品味出与众不同来,没有高汤调味,倒是显出了菜式本来的味道。”
洛玉瑯停不下来的吹捧,让穆十四娘有些受不住,不就是想说自己做的菜太过简陋吗?还美其名曰‘菜式本来的味道’。
“恩人若是觉得这顿简单了些,明日反正要上街,不如我再请你一顿。”人都是要面子的,觉得失了面子的穆十四娘决定下个血本,此生头一遭请人下馆子。
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