第九章 知音
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第九章 知音 (第1/3页)食客的舌头多数灵得很，静慈师太的也不例外，一盘青团激起了静慈师太的兴致，同姜韶颜相对而坐，侃侃而谈。
“我吃过野荠菜鲜菇豆腐的包子，没成想这馅料用来做青团也是别有一番滋味。”
“还有这咸鸭蛋的蛋黄，先前只晓得用这咸鸭蛋的蛋黄做清粥配菜，想不到这蛋黄的用处如此之大，不拘泥于做配菜的话，这酥沙蛋黄便是单吃也是极美味的，没想到你还能用咸甜来配。”
“看起来风马牛不相及、截然相反的味道居然能配的如此美味，只是在此之前，又有几人能想到呢？”
“姜四小姐真是个妙人，好想法！”
姜韶颜笑了笑，没有揽功，只道：“也是他人所想，我不过拾人牙慧而已。”
静慈师太见女孩子没有揽功，看她更是顺眼，忍不住多感慨了两句：“这品食如品人，有时候莫看着天差地别般不配的两个人，放到一起便莫名其妙的成了天作之合。”
姜韶颜含笑听着，光明庵在宝陵城也算有些名气，素日里来光明庵求姻缘签的不在少数，五十来岁的静慈师太想来看过不少痴男怨女，故此感慨颇深。
老太太品人也不过临时起意而已，说了两句便又说回到了青团上来。
“我倒是觉得这酥沙的咸蛋黄配些荤食也是不错，譬如肉末炒干成松，同样的酥沙，一口下去，虽同是酥沙却是不同的味道。”
姜韶颜听的连连点头，心道：难怪白管事说静慈师太会吃。尝了两只咸蛋黄青团便立时想到了咸蛋黄肉松这等绝配，这若不是好食的老饕又是什么？
原本倒是因着心里所求故意来哄老太太开心的，此时再看面前的静慈师太，姜韶颜倒是忽地生出了几分“知己”的味道。
心境一旦不同，姜韶颜的话也多了起来：“此等绝配倒是可以尝尝，除了肉松之外，素食还可配南瓜，两色相得益彰，一个酥一个软想来味道也是不错，荤食呢可配虾，油里炸了，再配料酒去腥想来也是好吃的。”
两道姜
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