第138章 狠狠喷
第138章 狠狠喷 (第3/3页)
李德謇开口道。
哦！
“李大哥，日营业额是多少？”
“1500贯钱左右，利润在1000多贯。”
李德謇回答道。
丫的！
一年数百万贯钱，已经差不多了。
“几位大哥，想要让营业额再上一个台阶，必须要再增加店面。你们可以考虑再开家分店，
不过，档次要再下降点，让普通人也能消费，不能只卖给有钱人，那不行。”
杜荷道。
“杜二，咋个下降法？”
程处嗣问道。
杜荷微微思考一下。
“几位大哥，可以这样操作，开一家分店，不过，不使用铜火锅，全部使用一般铁制锅。
那样，成本能降下来，利润有保障。”
杜荷道。
铜制火锅在唐朝挺贵的，加上工艺复杂，一个下来要数十两白银。
开餐馆必须要有备份。
这一部分开支也很大。
“杜二，具体说一下。”
李德謇道。
呵呵！
“几位大哥，不是听说了吗？本少曾经从长孙冲手中赢了二个煤矿山。
那二个煤矿山在长孙家族手中一直亏损。今年，本少把开采出来的煤制成蜂窝煤，
又重新打造了一种新炉子，专门用来烧蜂窝煤，最近正在对外销售。
那种炉子，可以烤火、可以煮饭、煎菜，同样也可以吃火锅。只要把锅放在炉子上，
什么样子的锅都能使用，非常方便。几位大哥可以考虑采购一些，用来开分店使用。”
杜荷介绍道。
炉子、蜂窝煤没打开销路，一旦仙来居使用上，马上会流传开来。
“听起来好象可以啊！不过，那个什么蜂窝煤、炉子我们哥几个未见过，明天到杜二家看一下。”
秦理道。
“没问题。”
接下来，杜荷又把蜂窝煤、炉子的事细细说出来，告诉几人要怎样安置在餐馆内。
几人听后高兴呀！
毕竟，蜂窝煤太便宜了，一个只是十文钱，一天只需要几个蜂窝煤就足够了。
“也好！高低搭配。想要吃高档的到总店里来，想要便宜点，去分店就餐。”
程处嗣点点头道。