第九章 得成比目 众靥酡颜 鸾凤皆喜盈眉

最新网址:m.yuedsk.com
    第九章 得成比目 众靥酡颜 鸾凤皆喜盈眉 (第1/3页)

    高考前,筱竹家在村里举办了隆重的回门酒,筱竹的二姐‘筱萍’出嫁的第三天回门;辛弈和筱竹刚好放假,赶上了这场酒席。她们不知道这场看似与两人无关的酒席,却预示着她们即将要分别。她们要各自踏上人生不同道路的前夕,那一天的场面非常热闹……

    辛弈一早就在奶奶的催促下,奶奶要跟他一起去筱竹家帮忙,爷爷跟奶奶说:“让弈俫唧一个人去就行了,你啷咯去做什么?”奶奶凑到爷爷耳边说了,爷爷就让奶奶去了,爷爷交代一定要看好奶奶。其实根本不用交代,自从上次从看守所回来,他跟奶奶爷爷说话更加温和了,在老人前面听话懂事多了;奶奶的教诲他耐心倾听,让奶奶不再为他担心,在家的时候尽力服侍好两位老人。挽着奶奶的臂膀,小心翼翼、慢慢地走,尽量不让奶奶太费力。

    筱竹家里的土砖房门口摆满了四方桌和长凳,差点连到路边上;村里人都来给周家道喜,人情分子自然要准备,但不分多少,人到人情到,也从不攀比,来的都是客。这个说筱萍嫁得好,享福了;那个说她老公家里在隔壁村起了漂亮大房子,还在镇上开鞋店……筱竹爸妈乐得合不拢嘴。十点不到,当筱萍穿着大红的旗袍出现在村口时,筱竹爸爸就放起了爆竹,响声不断,辛弈用双手的袖子捂住奶奶的耳朵。穿着讲究礼服的新郎紧随其后,后面新郎的亲友肩挑着一担一担,手里拿着一对一对、大包小包,甚至还抬了两头戴头巾的活猪,这排场让气氛更加浓烈。辛弈偶然间瞥见奶奶的眉头紧锁,神情凝重。

    新郎、新娘首先问候了老人,新郎跟新娘一样称岳父、岳母为爸爸、妈妈,然后向亲友、邻居、乡里乡亲热情问好,为每一位长者递上香烟。辛弈觉得这新郎长相俊美,待人彬彬有礼,羡慕万分。周家把新郎、新娘请到上座入席。

    一方水土悠悠乡情,酒席从不奢侈浪费,热情才是本真。村里每逢嫁娶,都要摆酒席;这里的风俗是每桌“十甲碗”,即酒席上每桌十道菜。“十甲碗”,五干五汤,荤素搭配,不油不腻,就地取材,自然简单,不华不奢。简单的食材,却是美味的来源。朴素的酒席,却是情感的维系。有的食材很廉价,也许被城里人瞧不上眼,但经乡里人精心搭配和调理,把这里的特色、文化、心情演绎得淋漓尽致。“五干”即桔皮扣肉、红枣桂圆炖土鸡、油炸草鱼、土头碗和炒烟笋。“五汤”就是扒海蛋汤、剁鱼汤、三鲜汤、假羊肉、霉豆渣。

    “土头碗”是酒席必上的一道菜,它里面有荤有素,内容丰富,寓意吉祥,也有人文故事。有诗云:“圆圆宝塔七层楼,美味佳肴亘古流;盛宴家筵尊头碗,迎宾待客世情悠。”土头碗形似宝塔

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:m.yuedsk.com