第28章妖怪吃唐僧的几种方法【新书求一切】
第28章妖怪吃唐僧的几种方法【新书求一切】 (第2/3页)
且当你是放飞了在写美食文！可你到底懂不懂烹饪啊？”
“大叔，有什么问题吗？”
“问题可大、可严重啦！”
“到底是什么问题，我怎么没看出来……”
老汪还在自我攻略，听到姑娘诚实的声音不觉笑了，盯着许牧那张碳球似的脸看了一会，声音铿锵有力：“今天我这个厨艺精湛的老厨子就告诉你啊，许牧啊，最好的食材想做出美妙味道，是需要蒸、煮、炒、煎、卤、烤这些可谓是五花八门的方式！”
“可你自己看看，你的小说里面，每道菜，除了蒸，还是蒸！”
“人类公主难道不会吃腻吗？”
老汪义愤填膺的拍着桌子。
吓得两只喵喵脖子一缩。
娜娜左看右看，忽然捂着嘴哈哈哈笑起来。
刚才，她吓坏啦，还以为她是个文学外行没看出小说里面的什么重要bug呢。
原来大叔介意的是公主每次制作美食的方式啊……
大叔也太可爱了。
许牧是个好面子，平日里又各种自恋，特在意自己在老婆心里形象，干什么都要装一下的人，被老汪这般当面cue，他也觉得很没面子。
不过，他会装！
无形中，比老汪这个混球会装多了。
他慢悠悠地搁下手中汤勺，淡淡道：“老汪，看过西游记吧？”
“西游记？”
老汪不解，喷火似的的眼睛半眯。
居然当着这么可爱的少女，内涵他这个著名编剧连四大名著都没认真看！
太可恶！
“既然看过，就一定知道那些妖怪每次想吃唐僧肉的时候，为什么一定要蒸着吃呢？！”
老汪偷偷瞧了娜娜一眼，眼神挑衅：“你知道？”
“咋咋咋，听你这么说，肯定没认真看西游记第八十五和第八十六回，妖怪们提到了几种吃唐僧的方法。当然，画面描写太过血腥，咱们不详说，一句话总结，上笼蒸着吃。”
“很简单！蒸吃营养难流失，吃到原汁原味。蒸，最大程度保证实物的味道形状和营养，避免过度煎、炸带来的营养成分破坏，比如，维生素B2在蒸的过程中损失率仅为5%，远低于高温后的50%。”
“避免有害自由基的产生，不需要翻动，避免了对于食材外形的破坏；另外，从中医上面来说有蒸药的说法，称其可以避免上火，去除毒性，增强补益效果，可谓是补上加补，实为延年益寿之极品。”
“……”老汪额头冒出三条黑线。
“妖怪们面对唐僧这个独一无二的极致补品，自然是要用最能保留食材营养的方式来烹饪，最后一点，作者吴老师生活在淮安这种江南之地，而淮安菜则是其菜品精美雅致闻名，其中的蒸菜更是出众。”
所以说不止是妖怪们喜欢蒸，作者也喜欢蒸。
粉蒸肉、粉蒸排骨、炖肉……，多香啊。
许牧一本正经的说完，看向老汪。
一脸你再给我拍个“不会烹饪”的标签咳？！
看我不反拍死你！
娜娜完全已经惊呆了！
老公不时学历史的吗？为什么会如此熟悉食材的营养？
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