第十七章 游历中原 大梁品羹
第十七章 游历中原 大梁品羹 (第3/3页)
丁虎不由得看那鼎中的菜是何菜肴。
原来是一只烹煮的豚肩，豚肩即猪脚，这个猪脚用特有佐料文火烹煮而成，口味十分鲜美，因为制作秘方不外传，大梁城有这道菜的酒店也就三五家而已，且都是同族本家人开的。其他酒店所做的猪脚，不得紧要秘方，味道便逊色多了。
那店家见笑峰二人被菜肴香味所吸引，便得意对笑峰与丁虎道：“这便是本店的镇店之菜品了，唤作当归彘肩羹，只有大梁城才得有。二位客官远来，想必还没有吃过呢。”
笑峰便谢过了店家，店家自去后厨忙了。笑峰便与丁虎拿起筷子品尝起那当归彘肩羹来，果然是味道鲜美，前所未尝。二人又赶了一日路，肚中早饥渴了，此时美味佳肴，珍馐佳酿，真是赛比龙肝凤髓了。
两人吃了半个时辰，有三分醉意了，十分惬意，笑峰见中原酒菜与楚国、秦国不同，尤其是那当归彘肩羹，令人陶醉。只是这一鼎羹只够一人之量，丁虎又是孔武有力腰大十围的勇猛之人，善酒饭，这一鼎羹汤吃完，尚远远不够，只觉口有余香，意犹未尽，腹中馋虫勾起，心痒难熬。丁虎便问笑峰：“贤弟可曾吃好了？”
笑峰笑道：“奔走一日，肚中饥渴，这羹汤又美味寻常，实不相瞒，我虽然吃好了，但这羹汤还没品尝够。”
丁虎道：“既然如此，且让店家再做一份来。”
笑峰道：“可是店家曾言，那一份已经有人预定了，要吃得明日了。今且尝个味，明日让店家多做一些，再尽兴吃罢。”
丁虎道：“我平生爱饮食，遇到这等可遇而不求之菜肴，若不能尽兴，却是最难熬了。贤弟且坐，容我去问店家，给他说情，把那一份也买下罢。”
笑峰也感觉不能尽兴甚为遗憾，于是也就没有阻止丁虎。
丁虎于是就去对店家说，把那一份也做了给端上来吃了。
店家摇头道:“这恐怕不太妥当，只是那客人每月都来小人店里买这羹汤，从不失信。今一旦预定了，就不能放空。若是小人做给客官吃了，他来了没有，让小人如何交代呢？客官如果没有吃够，小人可以再给做点别的酒菜。”
丁虎道:“别的酒菜，毫不稀奇！我今日就是要吃这羹。你如果为难，我给你多加些银钱便是。且现在天已经晚了，他还未必会来呢。”
店家道:“这人从来不失信，断无不来之理。客官虽然多加钱，但是小人做生意也不能失信别人啊！还望客官见谅！”
丁虎只是要吃那羹，且大梁城别的店里却没有这道菜，便又软磨硬泡，让店家给做。那店家起初只是不肯，后来拗不过，又见已经快子时了，心想往日这预定羹汤的人都是亥时之前就来取，今日恐怕是有啥意外耽误了不能来了。又见丁虎说多给钱，于是就把那客人预定的那份，拿出来给丁虎做了。