第二十三章 做生意得审时度势

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    第二十三章 做生意得审时度势 (第1/3页)

    锣锅巷新搬来一家人,没有爹娘,家里就两个女孩子外加一个没露过面的小子。

    替他们家买房的,听说是这家的二姐夫,在镇上也是个有点名头的人。

    锣锅巷的住户们大都在这里居住了好多年,甚至有几户在此地绵延生息了上百年。他们买下的那个老宅子的原主人就是其中之一。

    镇上近些年人气凋敝,也就去年官道连通之后稍微好了些。但是来来往往的都是熟面孔,人家商队最多在镇口打个尖儿,待不了一晚就要走。

    镇长眼见这样下去镇上人口要流失很多,便打了申请,想要修复镇里的那条河道。有了这条河道,便可重开水运。

    只是镇长想了很多办法,县令大人都不予同意,说是县库无钱,没办法重修河道,除非镇上自己筹钱,他们可以派徭役。

    修复河道可不是什么小数目的金钱就能搞定的。镇长没办法只能继续看着人气流失的镇子叹气。

    也是因为这点,所以但凡有愿意到镇子上买宅子做生意的,镇上都会一点不刁难,甚至还主动帮忙。

    开张那日,二姐夫请了不少好友过来热场子,加上魏家大姐夫的一干好友和左右邻居,小店开张倒也十分的热闹。

    除此之外,魏瑧还特意给之前合作比较好的商队管事们也去了请柬,邀请他们来店里品尝美食。

    虽然只是个烫粉铺子,但第一日开张的时候,魏瑧可是拿出了浑身解数,愣是做了一桌不下于县城最好酒楼的大菜来招待贵宾。

    受限于调料和本身的厨艺桎梏,其实她的手艺也就在县上能看,真去了更大的州府,她做的那些就上不了台面了。

    大菜虽然受限多,但是魏瑧的拿手项其实是各种点心。当初她专门去u学过,中西式的点心都会,但现在这技术限制,大部分西式点心是别想了,中式的那些还是可以做一点。

    今日的餐后点心就是千层皮菊花酥和红枣枸杞荞麦糕。另外酥炸豆腐丸子,椒盐河虾等又是下酒再好不过的。一顿宴席下来,宾主尽欢。

    第二日便有人专门找过来吃烫粉和锅盔。

    烫粉还有好几

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