第四章 送汤

    第四章 送汤 (第2/3页)

别去大姐那儿说了两句话,给小侄女塞了一根甜甜的蔗杆。

    看到妹妹彻底好了,大花儿也替她高兴,趁着婆婆没注意,给她塞了个肉饼子,让她带回去和两个小的一起吃。

    准确来说,他们村的生活还是很不错的,一个月能吃三四回肉,据说地势不好的村子,一年吃两回都是福气到了。

    魏瑧回到家里,看到院子里四花儿正在洗衣服,赶紧跑过去帮忙。可说实话,她以前没洗过,原身因为脑袋不好也没洗过,用不来棒槌,只能帮忙把四花儿洗好的衣服透水清洗,然后晾晒在院子里。

    “晚上我们煮疙瘩汤好不好?大姐给了个肉饼子,我在锅里烙热切成块,配疙瘩汤正好。”

    她这次出去可不是只打炉子,转悠的这一圈,她把村里可以买调料的地方都寻摸到了。

    东头刘大伯家隔壁的隔壁,就是户做酱的人家,她闻了味道,挺正的,花了三个铜板买了一小碗,还有一瓶酱清。

    大姐的妯娌家里世代做醋,他们家吃的醋也是大姐从妯娌家买来的。另外还有椒粉和一些香料,应该是大姐二姐给家里从镇上带回来的,这些精贵的东西村里可没有卖的。最让魏瑧高兴的时候,她居然发现了辣椒的存在。在另一个时空,这东西都要往后好几百年才出现的,现在多了这个调料,很多菜都可以做出来,她的锅盔大业也能顺利展开。

    晚上的疙瘩汤是魏瑧去做的,切菜是四花切的,那丫头动作可利落,手起刀落的,看的魏瑧眼睛都大了。

    疙瘩汤要的面粉不多,而且可以混了杂粮面一起。想要好吃,调味和煮配菜的顺序非常重要。

    四花儿和大宝能吃一点辣,所以魏瑧煮的是酸辣疙瘩汤。汤是今早隔壁秦婶子送过来的两条小鲫鱼熬的。小鲫鱼的刺多,魏瑧怕大宝不会吐刺卡了嗓子,还特意用竹沥子过了一遍,把刺给滤掉。鱼肉是炖融了的,汤色奶白。

    她先舀了两碗起来,撒了点盐和香菜末,让四花

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