第三百章:煎饼与汤
第三百章:煎饼与汤 (第2/3页)
,暂时能想到这些,白露,你有什么想要的么?我统一记下。”我问道。
她摇着头,笑了笑,现在还是不好意思提这些吧。
之后,就见白露又开始展露她精湛的厨艺,她带回了一把银制餐刀,现在自己留作切菜之用,只见她熟练的将四个豆打皮,各自切成小块状,然后将锅中的中药汤全都倒入土盆里,简单涮了涮,从土罐里到入新鲜的泉水在锅里,将土豆块全都倒入其中,盖上盖子。
另一边则用刀处理着其他食材,将那些野菜切成段,将野蘑菇切片,另一头又去将泡在水里的木耳拿来,食材准备完毕后,趁着闲暇她还去将衣服用皂角洗了几遍挂上晾着,偶尔回来捣弄着火柴,等弄完衣服后,土豆也基本上熟透,她取出放在她自己选得一个洗过的菜板子上,全都捣成泥,待其稍稍凉一些,她捏成圆球,再稍稍拍打使之扁平,成一块圆饼状。
之后,她将锅里的水(锅可以在灶台上拆卸)倒干净,将弄出的三块土豆饼没有油的情况下,放入各种干料,干煎了一下,土豆饼再拿出来后便有些发焦,不过香味也完全出来的,将其盛出来后放在土盘子上后,她又重新弄了一锅,调了汤底,皆是对我们有补气养血之用的药材,把那些之前准备的食材往里头倒。
弄出一锅鲜汤后便抬起锅,有两个土碗,便就一个人一碗,方便食用。
筷子还是暂时用杨柳枝来代替,便就可以开饭,白露倒也是心细,准备的乃是三个人的量,锅里还剩下许多,以及三块土豆饼,便能留下一块,这些都是为韵雯留下的,只是这吃的地方就有点闹心了,现在最方便吃东西的地方就是那楼梯处,最起码可以坐着吃。
于是我和白露就紧挨着坐在楼梯口,吃着土豆饼,手里端个汤碗,吃的倒是挺开心,特别是那土豆饼,都有些胡巴了,却还是挡不住的入口即香,回味无穷,而土豆有些味大,又偏干,着一碗的杂菜药汤正好解决了这个问题,不得不说还真是对口了。
之后,我将那些做的菜也端上去,白露便准备去将东西收拾一下,我上去前,想到她这一天没少忙着,还是有些不忍心,说道:“弄完就休息吧,还指望你多活两天,照顾韵雯呢。”
“好,多谢周博大哥,那你们也早点休息,这两天是你们恢复身体的时候,不宜大动,盘子晚些我会去收,就不必再下来了。”白露说道
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