第150章醋鱼
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第150章醋鱼 (第1/3页)吴敌回到家，就彻底放松了下来。
吴敌躺在沙发上不想动，“敌，你还紧张呢”
“那到没有，就是心情放松了下来，不想动了”
“我给你放松放松”
“怎么放松？”
原来是按摩，除了刚开始没掌握好力度有点疼，后来就很舒服了。
吴敌闭着眼睛享受着，“没想到你还有这手艺呢”
“你喜欢以后我经常给你按”
“还是别了，经常按你该烦了”
“给你按，我永远都不会烦”
“好”
两个人很安静的度过了一段好时光。
下午吴敌又开始练习下一道菜了。
通关奖励是肉烧饼。
“我馒头，咱能换点奖励吗？怎么都是烧饼系列的啊”
“好”
什么好呀，到底换不换啊。
等吴敌再找系统，系统就彻底不回话了，也不知道它最近怎么回事，不找它，它也不话，找它，它也是爱答不理的。
难道是因为现在吴敌的厨艺见长，它觉得已经用不到它了。
下一道菜谱是西湖醋鱼，这里又没有西湖，吴敌就把这道菜改为了醋鱼。
这道菜是以草鱼为原料，烹制而成的。是一道传统的地方风味名菜。鲜嫩酸甜、清淡爽口。
将处理好的草鱼每面都划上几刀，这样可以更入味。
把配料切好，准备好调料。
锅中放入葱姜片和清水，烧开后，捞出葱姜，下入鱼，煮上3分钟，撇去浮末，打入凉水两次。
倒出汤汁，锅内加入少许的原汤和适量的酱油、邵酒和姜末。
捞出鱼，码放在盘郑
将锅中的原汁加入白糖、米醋和酱油，烧开后加入淀粉烧至汤汁浓缩。
最后将制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上即可。
制作这道材时候，选择的草鱼不要太大，一斤半是最好的，这样的草鱼是最鲜嫩的。
吴敌做过几种鱼的做法了，虽然方法不一样，但吴敌做起来还是没有多难了。
不过这也算是一道大菜，想做的很好吃也不是一件容易的事。
吴敌一下午加一晚上才做了4次，每次都有进步，吴敌现在可以根据每次做的时候遇到的问题改正，所以一次比一次
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