第134章干锅土豆片
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第134章干锅土豆片 (第1/3页)下一道菜谱是干锅土豆片，主要食材为土豆、五花肉、青椒，口味香辣，脆嫩鲜香、可口。
第一步先将土豆切片，过凉水后控干，然后用热油煎，煎至两面金黄。
第二步将青椒切滚刀块，胡萝卜切片，肉切片，用刚才的油将青椒、胡萝卜、肉炒了。
第三部加入豆瓣酱炒出红油，加入适量水，下入土豆片，翻炒至没有水分，就可以出锅了。
方法不太难，但也比普通的炒菜难点。
吴敌第一次做煎土豆煎的不太好，火候有点大了，不过吴敌吃着正好，她就喜欢吃带点嘎巴的。
这道菜比普通的炒菜更有味道，更好吃，也更易下饭。
秦也挺喜欢这道菜，对这道菜有个很高的评价，“嗯，我喜欢”
吃完饭，吴敌把厨师的事跟秦了。
“厨师已经到位了，就看你那边了，装修好了，就可以开业了”
“好，已经开始了，我把方案给你看看，你看看满意吗？”
“你办事我放心”
虽然这么着还是看起了方案，都很满意的，但有一件事吴敌得告诉秦，他不知道可以理解。
“哥，火锅店最好在每张桌子上面安个排风的装置，火锅的热气太大了”
“好，我知道了”
“还有，早餐店装完以后，咱们再商量一下厨具的摆放位置，还得再定做一些厨具”
“嗯，我听你的”
吴敌怎么听到这句话有点想笑呢，心里美滋滋的。
聊完了吴敌继续去做干锅土豆片了，秦则在客厅查看饭店的装修图纸。
吴敌做了两次，就10点多了，她准备洗个澡睡觉了。
“哥，我要洗漱睡觉了，晚安”
“你在赶我走吗？”
“没有，哪颖，吴敌坚决不承认，他在这她有点紧张害怕。
秦这个人精怎么会不知道吴敌的意思，看着心思的吴敌很好笑，“呵呵呵，我逗你呢”
“噢，呵呵呵”
吴敌看着走向自己的秦，想往后退，她知道她不能这么做，逼迫自己站在了原地。
秦把着吴敌的后脑勺，轻轻的亲了吴敌的额头一下。
“晚安，做个好梦，要梦到我啊”
吴敌被秦弄的晕乎乎的，都没发现他是什么时候走的，等吴敌
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