第92章雪绒丝蒸扇贝
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第92章雪绒丝蒸扇贝 (第1/3页)第二早上吴敌真的给李佳佳带了早饭，李佳佳高心亲了吴敌好几下，吴敌好不容易才挣脱了她的束缚。
“不就是早饭嘛，你至于这样嘛”，吴敌一边擦脸，一边她。
“怎么不至于，这可是你第一次给我带早饭”
吴敌心里有点不是滋味，她确实有点不太在乎李佳佳了，但是吴敌听到她后面的话，只剩下了无奈，原来都是她想多了，还以为她吃不好。
“可惜我早饭吃的太饱了，有点吃不下了”，着还做出一副很可惜的表情。
“那你就别勉强了，以后我也不会给你带了”
“别啊，敌，我还是最喜欢吃你做的饭了”
“那你也没少吃别人做的呀，你都打嗝了别以为我没发现”
“当
“撒娇不管用”
李佳佳又是撒娇又是求吴敌的，跟吴敌磨了半，吴敌都没答应她，这样吴敌还省事了。
吴敌在周五晚上就把猪肉炖粉条给做通关了，奖励是牛奶，吴敌把制作牛奶的配方给齐家了，当然不是简单的牛奶了，包括很多口味的方子。
有了牛奶以后吴敌的早餐就多了一样食物，不过牛奶配包子好像有点不像那么回事，可吴敌还不会做面包，就只好勉为其难尝试了两次，秦的反响到还不错。
下一道菜谱是雪绒丝蒸扇贝，这里的萝卜丝形如雪绒，故疵名。
一开始吴敌看到这个菜名的时候，还以为雪绒丝是那种白色的粉丝呢，没想到是白萝卜丝。
这道菜是名副其实的蒸菜，还是关于海鲜的一道蒸菜。
方法很简单，扇贝取贝丁，用蛋清加调味料、生粉，上浆待用。把白萝卜切丝拌上生粉，用锅烧水，将白萝卜丝入锅烫熟，制成雪绒团。
将浆好的贝丁上蒸锅蒸熟后，把贝丁放在雪绒团上，浇上提前做好的白汁就可以了。
吴敌刚做的时候还闹了一个笑话，吴敌不知道贝丁是哪块，还以为是扇贝壳里面的肉的一部分，其实贝丁就是除了壳的能吃的部分。
这道菜有点难度的只有白汁的调制，想要调出好吃的白汁，要多尝试几次。
吴敌尝试着做了一次，感觉还不错，这次吴敌第一次吃扇贝，吴敌就爱上了这个味道。
这道菜虽
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