我带空间找相公 第296章 酒楼外乡受挫,系统新功能觉醒
我带空间找相公 第296章 酒楼外乡受挫,系统新功能觉醒 (第3/3页)
乎和他想象的不太一样,苏千歌明显是生气了。
虽然苏千歌的脸上什么表情都没有,但是从说话的语调上,和气场上小余就清楚,自己必然是做错了事情了。
“掌柜的……”
闻言苏千歌抬头看向小余,沉默了半晌。
“过两天我会从青城调来一个领班,你和她一起跑堂的时候,多学习一下。”
她现在焦躁率直线上升,根本抽不出时间来好好和人交谈。
柳县的人和当初凉县的人一样,不清楚水云间的营业目标从来都不是比同行好,而是保持自己的高水准。
所以即使是在别的地方做过跑堂的小余,也根本就不明白,苏千歌需要的是什么样的跑堂。
这件事苏千歌也反思了自己,是自己没有提前做好询问,是不是每个人都像水云间的跑堂一样,知道什么叫做“及时反馈食客反应”。
就因为这件事,水云间错过了一开始的最佳转型期。
苏千歌忘记了她受邀来到柳县是因为姚县令自己很喜欢辣味的食物,但这并不代表所有的柳县人都能接受这种程度。
再加上跑堂不告诉她食客的反应,苏千歌才一直都在错的道路上疾驰狂奔。
接过账房递过来的凉茶,苏千歌猛灌了一口,开始思索改良水云间现有的菜单,不能故步自封了。
晚上水云间打烊,苏千歌要一个人回小院子。
这已经成了柳县水云间开业一个半月以来,苏千歌的生活常态了,苏千歌自己都已经习惯了。
晚上家里就一个人,没人说话,也没有热乎的饭菜,苏千歌又回到了和现代的时候一样的作息,只不过没了手机和电脑而已。
没人吃,苏千歌也懒得做自己那一人份的,便在巷子口随便找了一家小摊,点了一碗打卤面。
里面是什么卤苏千歌也不清楚,倒是看见店家有几个大大的装着处理好的食材盆子,苏千歌来的时候都快见底儿了,估摸着待会儿就要收摊了。
最边上的是煮面用的马勺,比一般店里的要大,能同时煮上好几份面。
苏千歌看着摊主老奶奶一个人慢悠悠的煮面,又慢悠悠的炒了一锅新的卤子。
能看出来因为经常做,老奶奶对这些已经驾轻就熟了,所以无论是做哪一样还是两样一起开工,她都做的不紧不慢,悠然自得。
虽然看着慢悠悠,但是老奶奶的手速并不慢,食材都是提前准备好的,一把抓扔进锅里,快速翻炒,很快新的卤子就出锅了。
热乎乎的卤子浇在过来凉水的面条上,放在了苏千歌的面前。
别看小摊不大,一碗面收的钱也不多,但是面的用料却很丰富。
淡茶色的卤汁裹着白煮的肘子片,蒸鸡蛋糕片,焯过的笋片、木耳、金针还有的苔菜心,一晚满满的码在苏千歌面前,看的人食欲大增。
苏千歌将面条搅拌均匀,用力的吸了一口面条入嘴,咸淡适中还带着微微甘甜的口感便在口腔里四溢。
几乎没怎么犹豫,苏千歌就将整碗面都吃了进去。
“这么好的一碗面,得用了多少好料啊!”苏千歌感慨道。
话音刚落,苏千歌就看见眼前浮现了一个巨大的透明面板,上面清晰可见的写着一整晚面条的做法。
日!
这是什么功能?
这是作弊吧!这丫的绝对是作弊啊!