第056章 腊八佳节
第056章 腊八佳节 (第3/3页)
来一起完……"念完，沉思了一会儿，缓缓抬起脸，问站在旁侧的张廷玉："你确定这份奏章上的解释没错？"
张廷玉笃定地点了点头道："回万岁，这件事臣已经彻查多时，臣敢断言这奏折上所解却无差错！"
康熙点点头，说道："好，既然如此，隔日你与顾贞观，容若一同进宫来见我，咱们商议着年前就把这事儿做个了断！"康熙说这话时，斯文白净的脸微微涨红，表情虽肃然却是平静的，只是那双平日向来温和的明眸中迸出两簇杀气。
转眼已到了小年时节。
小年，是年三十儿前最后一个节。俗话说：腊月二十三，糖瓜儿沾。小年这天清早，大人小孩儿都嘴里含一块甜甜的蜜糖，是为了用糖把嘴粘住，不许骂人说脏话了，当然，这一天最重要的还要准备一锅香喷喷的腊八粥。
对平常百信而言，灶王爷掌管着一家的肚皮饥饱大事，腊月二十三灶王爷上天的大日子，自然马虎不得，他们还指望着这位爷"上天言好事，回宫降吉祥"呢。
小门小户的普通百姓，有米下锅过的就算不错的光景，腊八粥的内容便是大米，小米，花生，黄豆参合在一起熬上一大锅。大人孩子每人一碗插根筷子倒不了的稠粥。
条件好一点的人家再给锅里放几颗枣子，红的，黄的，白的，看着颜色鲜亮，闻着也是香喷喷的稻谷味儿。
侯门富贵之宅的小年则过得隆重些，腊八粥的内容也就远远不限于那个"八"字上面了。
除了黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等这类常见的食料之外，比较讲究的，早半个月前就开始酿制配颜色用的青红丝，果脯干，桂圆肉，蜜饯，葡萄干等。
再加上染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子增添颜色的搭配和香脆有嚼头的口感，出锅后再依照个人口味添加白糖红糖，蜂蜜等调味，细数起来竟然也有十大几种之多了。