第四十六章 宴无好宴
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第四十六章 宴无好宴 (第1/3页)单子上列着原料：鸡蛋、牛乳、植物油、冰块、白糖、草莓……
幻儿看着半晌没有说话。
“怎么，有什么难处吗？”
“没，难处倒是没有，只是这上面的东西我都见过，却想不出来你做的到底是什么？”
牛奶和鸡蛋做甜品的人都知道，也基本上都会用到，但是冰块和植物油……
她怀着满心的疑惑摇了摇头还是去准备了。
幻儿是个利索的，单子列了没多久，就把她要的东西都备齐了！
齐云姝怔怔地看着一堆准备好的东西，先从打蛋开始。
只是没有打蛋器的时代手注定要遭罪。
好在身边有幻儿安排的一个帮忙的婆子，她力气大据说打发蛋是一把好手，在她的大力之下蛋黄和白糖放在一起，打发成了乳白色。
齐云姝把牛奶倒入备好的牛奶锅中，煮至微开，然后将其轻轻搅拌一下，接着吩咐王婆子：“王婆婆，我这边倒着你那边搅拌着，千万不能停！”
王婆子不明所以，不过她是个行动派，幻儿交待过这是给各位千金小姐们做的，她就只管听话照做就是。
齐云姝交待好了用勺子将热牛奶慢慢舀入打好的蛋液中。她一边倒王婆子一边搅拌。
“为什么不能直接倒进去，何必这么麻烦呢？”幻儿看不懂，不由插了一句嘴。
“如果牛奶一下子倒入蛋液中，鸡蛋就直接被牛奶烫熟了，会凝结成块，就没法再做后面的东西了。”齐云姝耐心的解释着。
接下来的步骤便是将搅拌好的蛋奶液又倒回先前的锅中，煮至沸腾。她让王婆子不要烧火了端来一个大盘子道：“倒进来中晾凉！”
在晾的过程中她还用植物油自制了奶油，混进了晾凉的的蛋奶液中放进冰窖里冰冻。
齐云姝这一做就做了一个多时辰，发泡牛奶、鸡蛋和做奶油倒是简单，关键需要半个多时辰的冷冻。
还好这里是云府，冰窖里的冰块准备得足足的，用漂亮的瓷盏装了，把做好的东西往冰窖里一放，待到冷冻起来拿出来。
冰淇淋便做好了！
“哇……齐娘子你好厉害，这个叫什么？”幻儿端着托盘边走边感慨。
“冰淇淋！”齐云姝笑着告诉她。
只可惜材料稀缺，她只能做最简单最基本的布丁冰淇淋。
她对着玉白瓷盏里的乳白色冰淇淋看了看，拿出洗好的草莓放在上面，白里透着红，奶香中带着一抹水果特有的清香，也别有一番滋味。
“哇，好漂亮好香啊！”幻儿惊喜交加，草莓一加顿时更有格调了。
她抢着端过，齐云姝也由得她，只是快到亭子里的时候齐云姝突然从她手里接过托盘：“我来端！”
亭子里的众人早就等得不耐烦了，看到她出现大家脸上的烦躁去了一些，黄玉莹那张嘴却是得理不饶人的：“哟，终于做好了呀，我还以为你厨艺不精后悔揽下这事儿自己个儿走了！”
“黄小姐说笑了，人无信而不立，我再是粗鄙，我家相公好歹是个读书人，这些道理自然是教过我的！”
齐云姝故意当着她的面提到赵景，果然黄玉莹的脸一秒变色，冷着脸神情格外凶残，大大的杏眸里流露出嫉妒与恨意。
齐云姝垂眸扬唇挑衅地笑了笑。她就是要故意气她，气死她个小紧巴实的玩意儿！
“你……”黄玉莹腾地起身，眼看着就要冲上来。
云如是连忙拉住她：“黄姐姐，你看她端来的是什么，好漂亮，你不是一直说很期待想要尝一尝吗？”
朱漆托盘上放着十个瓷白小盏，里面盛着白白地像**一样的东西，上面还摆了一个小草莓，正在突突地冒着烟。
这该有多烫呀，可奇怪的是那草莓居然还红殷殷地也没被烫坏，真是稀奇。
齐云姝借着黄玉莹的话头亲手托了瓷盏摆盘，她也不知道是不是故意的，先摆了一个在黄玉莹
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