第二十五章 十二道菜
第二十五章 十二道菜 (第3/3页)
油，那清新扑鼻的味道就散了出来。
再洗干净两根黄瓜，用刀背啪啪拍碎，放了蒜末、辣椒油、盐拌在一起。
这一会儿功夫三道凉菜就好了，寇溪将四个鸭蛋切成八瓣儿。四道凉菜先端上了餐桌，先让霍大贵与寇德旺喝酒。
另一口锅里的鸭肉也好了，寇溪盛好与鲶鱼炖茄子放在另一边。
高丽曼想要在公公面前显摆自己干了活，不顾寇溪反对先把这两道菜端了过去。嘴甜的对寇德旺道：“叔，你先跟我爸喝着，后面还有好吃的呢！”那意思好像这才都是她做的一样。
霍大贵看见鲶鱼炖茄子跟鸭肉烧土豆，不由诧异道：“这鱼是你做的？”
高丽曼一愣，悻悻的说道：“我哪有这手艺啊，都是嫂子做的。”说完又忍不住酸言酸语：“嫂子家里条件好，吃过的好东西多。后屋做红烧肉呢，还往里放了鸡蛋。这才我见都没见过，哪儿会做啊！”
寇德旺也愣了：“这是你嫂子做的？”
寇溪不知道她这小露一手已然让自己的亲爹惊讶的不行。这会儿正忙着将那切下来的五花肉片丢进锅里，翻炒一下放了绿油油的大油豆角进去。添了水加了泡好的粉条，一道猪肉豆角炖粉条也就成了。
红烧肉与猪肉豆角炖粉条几乎是同时出锅的，寇溪用一口锅做了水捞米饭。另一口锅大火快炒剩下的几道菜，青椒土豆片、辣炒鸡胗、青椒胡萝卜炒油炸豆腐片。最后用白糖跟醋调了个糖醋汁倒进锅里，再丢进炸好的丸子，做了个糖醋素丸子。
四道凉菜四道小炒并四道炖菜，这一餐算是齐活了。
霍鲁被高丽曼从打麻将的人家揪出来，一进屋看见这十二道菜不由咂舌道：“过年啦！”
李翠莲看见这一大桌子的菜，想不黑脸都不行。本以为寇溪也就做八个菜，是那么个意思就行了。却没想到居然足足做了十二道菜，这是吃冤家呢？
刚落了座就凉凉的说道：“亲家真是有福气啊，你闺女给你做了十二道菜赶上皇上了。俺们一家子跟着吃好的了！”
霍大贵见李翠莲落了脸子，训斥的话脱口而出：“你闭嘴！”