第一百九十七章 哇！是口水也
第一百九十七章 哇！是口水也 (第2/3页)
荣二心无旁骛的开始了和面揉面，脸露出了一丝微笑。
果然与面粉交融时的自己是幸福的。
一旁的裴秀秀也拿出事先准备好的紫菜，暗暗得意道：“幸好我有所准备，寿司卷出击！”
主台四周五十口大锅围绕其，蒸笼热气腾腾，现场开始飘出食物的香味，大家目不转睛地看着大厨们各具特色的现场表演。
且看广东厨子的肠粉和煲仔饭还有砂锅粥香味诱人，真叫人垂涎三尺。
再看陕西大厨的肉夹馍，外酥里嫩，肉质软糯，浓郁醇香，咬一口酥脆掉渣，简直叫人欲罢不能。
肉夹馍最好的搭配莫过于正宗地道的凉皮，皮滑鲜嫩，咸辣爽口，仿佛把爽、辣、鲜、香一起吃了下去。
再看看其他大厨们做的主食有哪些：小笼包、朝鲜冷面、葱油饼、生煎包、玉米糊、萝卜丝海鲜炒饭、特色炒米线、煎饼、粽子、年糕、麻糍等等等等。
五花八门的主食不分东西南北齐聚一堂，叫人看得眼花缭乱，胃口大开。
叮叮叮……
“时间到！”
五十对厨师基本完成了拿手的三样作品，等待评委和观众的评定。
厨师们按照抽签的顺序一一端自己的作品，放在评委面前。
第一位场的是山东的饺子兄弟二人。
山东饺子兄弟的大哥，是擀皮像飞的那位，他开口介绍道：“各位，我们是来自山东的饺子兄弟，今天我们做的是主食只有一种那是饺子，只不过饺子也可以有多种吃法，这里我们按照赛规定准备了水煮饺，蒸饺和煎饺。我们分别用了三种不同的陷，希望评委们能一一尝出来，然后告诉大家是什么馅。”
第一届美食大赛折桂的李大厨，同时也是稻香阁的老板，他拿起筷子尝了一口，细细品味后说道：“老夫生平吃过那么多次饺子，这种味道还是第一次吃到。饺皮筋道又软滑，饺馅浓郁又特别，咬一口汤汁像是要从嘴里bào zhà一样，好吃的不得了。你们真不愧为饺子兄弟！”
饺子兄弟笑道：“谢谢李大厨谬赞，请问您吃出来是什么陷的吗？”
李大厨放下筷子说道：“我猜这馅是不常用的鲜虾馅，配在猪肉里再加佐料难怪会这么鲜？”
“嗯！”
前御厨总管秦大厨夹起煎饺咬了一口说道：“我这是韭菜鸡蛋粉丝馅的，做成煎饺后再淋鸡蛋，软硬适，酥脆可口果然不错。”
“最后的蒸饺是茴香馅的。”
山东饺子兄弟心服口服的说道：“三位果然不愧为高手的高手啊，连放了哪些材料和佐料都一字不差的说出来了。”
精彩的评定继续进行，身怀绝技的高手大厨们一一把自己最得意之作依次呈现在大家眼前。
在场的观众们目不转睛的盯着美食，生怕错过精彩的瞬间。
那些幸运抽到有幸一起品尝的观众今日个可算是大饱口福了，这其有月华。
作为一位资深的吃货，拥有美食家般敏锐舌头的月华，只需一口能准确地猜出选手有没有可能
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