第四十三章 不如开个火锅店吧！
第四十三章 不如开个火锅店吧！ (第3/3页)
姐主管，许仙做副手。
顺便还能再次借一下李公朴的面子，能帮李公朴提高一下，他在钱塘镇的实际影响力。
火锅底料的第一次炒制，所以亲自动手，炒了满满一大锅。
然后有自己制作的芝麻酱，教会了许仙吃火锅时候用的油碗。
火锅底料炒制出来之后香气扑鼻，除了传统的调料之外还有原生态的羊油、牛油。
使用牛油在这个时代绝对属于违禁品级别了，宋朝之时，哪怕是魔改版的白蛇传，对于牛也是比较看重的。
不过没关系，警察局局长老婆开的店，用一点牛油算什么。
而且店铺也不打算对准低端市场运营，毕竟这年头能找到这些调料，可谓是价值不菲。
前世非常便宜的一些调料，在现在还没有大规模培植。
许多调料还是直接从药材的价格买过来的，还有这大冬天的宋朝还没有反季节蔬菜。
打火锅所用的蔬菜还有肉什么的，都不是一般人家能消费起的。
所以就算开店，目前也只打算实行VIP制度，或许以后市场成熟，各项原料的价格都降下去了，会开放低端的自助餐。
火锅店的各项事务都交代下去，许娇容那边让许仙去联系。
赵钰这边已经向赵大海要了一间店铺的经营权，因为这几个月每月赵钰的1000两银子零花钱都有剩余，刚好给许仙用来做启动资金。
火锅店的大体规划什么的，赵钰用了半个时辰的功夫全部教给许仙，并且制作了一份开店大纲。
剩下的事情就要靠许仙自己去努力了，这家火锅店，执行的是股份制度，但是许仙本身是不占股的。
赵钰占70％的纯利润，许娇容占30％的纯利润，纳税什么的全部算入到成本里面。
这已经可谓是给许娇容让了很大的利益了，而且许娇容也知道，许仙拜了赵钰为师，李公甫也知道赵钰是修仙的，倒也不会得寸进尺。
火锅店的事情紧紧慢慢的提上日程，火锅店提上日程之后，赵钰则开始准备下一件事情。