第三百二十四章 准备

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    试菜这种事并不是什么难为的事,顾家的女性基本悉数到场了。因为还要讨论场地布置,她们约的时间就比较早,四点不到就在看宴会厅了。

    林云岚直接就要看最大的宴会厅,最大的宴会厅占了整整一层楼,一般都是自助形式的餐会才会用那么大的宴会厅。

    经理直接问龙小禾,毕竟和龙小禾比较熟,“咱们这个典礼是准备自助餐呢还是桌餐?”

    龙小禾还没说话,林云岚就说:“当然是桌餐,你见过国宴吃自助餐的?”

    经理一脸迷茫,老板说的是订婚典礼啊,怎么还和国宴扯上关系了。

    赵佩瞪了林云岚一眼,“桌餐的,毕竟稍微有点年纪人不太习惯自助餐。”

    毕竟是服务行业的人,满脸笑,“是这样的,一般桌餐不会选择那么大的宴会厅,当然了主要还是看你们的宾客数量。”

    说到宾客数量,林云岚没话说了,她就觉得自己家公公加上顾子谦的故旧,加上不请自来走门路的,亲戚朋友,肯定很多,真要她说个具体数字,她还真说不出来。

    “咱们一般这个宴会厅是承接酒会的,空间比较大,可以分出舞台、舞池、用餐区、休息区什么的,如果桌餐的话,用我们最大的桌子摆下来,也能摆一百来桌,能够容纳一千二到两千人。”

    赵佩点点头,“行,带我们看看其他宴会厅。”

    经理接下来又带他们看了两个稍小一点的,其实也没小多少,也都能容纳一千二到一千五百人。

    林云岚看赵佩更中意小一点的宴会厅,不死心地说:“妈,我觉得还是最大那么宴会厅好,宽宽敞敞地坐着。”

    龙小禾知道经理说的最大的餐桌是委婉地说法,毕竟,小的宴会厅小了楼上三分之一了却没少装人,可见“王经理,带我们看看餐桌和桌布吧。”

    “行。”经理应了龙小禾就通过对讲机让人把几套桌布椅套拿到餐厅。

    经理把人带到最大的包厢,就让厨房可以上冷盘了,桌布还没拿来,冷菜已经上了十来种,有单

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