第三十五章 火锅
最新网址：m.yuedsk.com
第三十五章 火锅 (第1/3页) 夏沫和王帅走进了火锅店，一股浓浓的奶酪味就传了过来，人不多，环境很好，小木屋感觉的装修加上十字旗很有异国他乡的感觉。
夏沫和王帅挑了了一张桌子坐下，很快便有侍者走了过来。
“两位需要点什么？”侍者问道。
“你这里有什么？”王帅问道，打了个响指。
侍者微微一笑说道，说道：“我这有瑞士火锅。西式火锅不同于东方，最大的差别是没有汤汁，其中以瑞士火锅最特别，有乳酪，布根第，巧克力水果三种口味。”
“乳酪火锅用的是陶制锅子，锅里放调好的酒，大蒜，奶油，浓浓的成炼乳状，吃的时候用面包沾着热乳酪吃，这种火锅通常只有某些人能一口气吃个锅朝天，一般客人吃过几口就嫌腻了，也有人甚至连其臭臭的气味都难以接受。”
“比较适合龙门市人口味的是布根第瑞士火锅，把牛肉，明虾，鸡肉切块，用红椒粉稍腌一下，用叉子叉好，放在铜锅里炸半分钟即可取出，其外表金黄，里面初熟，十分鲜嫩，吃时沾上各种作料，十分诱人。”
“巧克力水果火锅算是一种瑞士甜点，把大块的巧克力熔在锅里，放入白兰地酒，吃的时候将苹果，香蕉，凤梨等能切成块的水果，用叉子叉好沾巧克力吃，味道很特别，不过怕吃甜的人受不了。”
“吃瑞士火锅也有很多讲究，例如，乳酪火锅要配白酒，布根第火锅配红酒最好。吃瑞士火锅，并没有天气冷不冷的顾虑，春夏秋冬皆可享受。”
“你点吧。”王帅说道。
“还是奶酪火锅好了。”夏沫说道。
“再来一叠瑞士生肉。”王帅说道。
侍者签了单，向屋后前台走去。
“瑞士生肉是什么东西？”夏沫问道。
“瑞士的生肉烹调也非常著名，做法是:将小牛的腿肉抹上盐，用绳索绑紧，放在通风处晾吹一个月左右。吃的时候再切成薄片，撒上胡椒盐。嚼起来又香又脆。不过，这种生肉只适合在寒地带制作。”王帅接着说道。
“有件事情，我不知是否可以问一下？”夏沫问道到。
“可以，我和你投缘，大家都是朋友了。”王帅说道。
“你既然是龙门市市高官王聪的爱子，为何不去某些
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：m.yuedsk.com